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Pilar Gastro Week 2018 durante las Fiestas del Pilar

Los restaurantes y establecimientos hostoleros de Zaragoza se suman también a la celebración de las Fiestas del Pilar 2018 con una nueva edición de Pilar Gastro Week 2018, que tendrá lugar del 6 al 14 de octubre, coincidiendo con los días de fiesta. Como novedad, los restaurantes participantes ofrecerán jotas en directo durante la Pilar Gastro Week 2018.

Serán un total de 35 restaurantes los que participen en la Pilar Gastro Week 2018, repartidos por diversos barrios de Zaragoza, especialmente la zona centro, así como algunos en localidades de la provincia. Cada uno de ellos ofrecerá un menú especial con precio cerrado, ecepto el 12 de octubre, día del Pilar.

Los establecimientos de la Pilar Gastro Week 2018 se repartirán en cuatro rutas gastrnómicas diferentes, cada una de ellas dedicada a una temática concreta, como es el caso de la ruta del menú Pilar Gastro Week, el chilindrón, productos de la huerta zaragozana y coctelería y cafés especiales. Con éste formato se busca compatibilizar, por un lado, los menús Pilar Gastro Week, donde se demuestra que los restaurantes zaragozanos son capaces dar una gastronomía de calidad a precio cerrado y,  por otro, unas rutas temáticas a través de las que poner en valor algunos productos típicos de nuestra ciudad.

Desde la organización de Pilar Gastro Week 2018 se tiene como objetivo que la gente sepa que puede venir a los restaurantes de siempre a celebrar las fiestas con excelentes menús, con productos de calidad de Aragón, con comodidad y con una total seguridad alimentaria, potenciando de ésta forma lo nuestro y darlo a conocer también a los que vienen de fuera.

Gracias a un acuerdo alcanzado con el Ayuntamiento de Zaragoza, se distribuirá un plano gastronómico junto con el programa de fiestas. En dicho plano aparecerán las cuatro rutas gastronómicas creadas para la ocasión por los establecimientos de la Asociación de Restaurantes de Zaragoza – HORECA.

Pilar Gastro Week 2018 se celebra del 6 al 14 de octubre, a excepción del día 12 de octubre al medio día. Los restaurantes participantes mostrarán un cartel identificativo en el que, además, se informará de la ruta de la que forman parte.

Rutas Pilar Gastro Week 2018

  • Ruta Menús PilarGastroWeek: Más de 30 restaurantes prepararán un Menú del Pilar, en cuya composición primarán los productos y/o recetas aragonesas, a un precio cerrado de 15€ – 20€ – 25€ – 30€ -35€ ó 40€, con el IVA y la bebida incluidos.
  • Ruta del Chilindrón: Más de 20 establecimientos ofertarán un plato de Chilindrón, receta típica de nuestra tierra. Descubre el ternasco o el pollo a la Chilindrón, guiso de reconocido prestigio, que ha ganado su merecida fama por su extraordinario sabor gracias a las hortalizas de la ribera del Ebro
  • Ruta de la Huerta Zaragozana: Casi 30 restaurantes pondrán en sus menús un plato elaborado con productos de la Huerta Zaragozana. En esta ruta podrás disfrutar de un plato cuyo ingrediente principal sea un alimento de Calidad Diferenciada del Gobierno de Aragón (C’ALIAL)
  • Ruta Cafés & Cócteles: Una docena de establecimientos pondrán una oferta interesante en coctelería o cafés especiales. Podrás disfrutar de los típicos vermús y aperitivos que tanta fama tienen en la ciudad.

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