Ámbito Cultural: Presentación ‘El método Z para comer bien’

Luis A. Zamora es colaborador, conoci-
do como Nutriman, en el magacín pre-
sentado por Sonsoles Ónega. Zamora
es dietista-nutricionista y comunicador,
ha trabajado durante más de ocho años
como nutricionista en diferentes progra-
mas de televisión como: Más vale tarde,
Al Rojo Vivo o Mejor contigo, y, desde
2022 conduce el podcast Nutrizión con
Zeta en Cadena Dial. Además, Luis es
miembro fundador de la Sociedad Cien-
tífica Española de Dietética y Nutrición.
Hoy, Luis A. Zamora presentará su libro:
‘El método Z para comer bien’, una guía
para cambiar la alimentación de una
manera sencilla, tranquila y disfrutable.
Para escribirlo, el autor se ha basado en
su experiencia con pacientes. ¿La lec-
ción aprendida? Según Zamora: “para
cambiar nuestra alimentación es nece-
sario emprender un viaje que ha de ha-
cerse por etapas, para poder así parar y
asentar cada cambio con la finalidad de
incluirlo en nuestros hábitos.
Cada capítulo representa un peque-
ño cambio en nuestra forma de co-
mer, por lo que es esencial dominar
ese cambio para pasar al siguiente
capítulo.”