Guia de Zaragoza Guía de Zaragoza, agenda de ocio, cultura y turismo de Zaragoza
DIM 2022 Cocinando Culturas: Evolución histórica de la cocina peruana como ejemplo multicultural
Con motivo de la celebración del DIM 2022 (Día Internacional de los Museos, 18 de mayo), ZMuseos ha programado una semana de actividades del sábado 14 al domingo 22 de mayo.
En esta edición recuperamos el ciclo de Cocinando Culturas, este año dedicado a Mujer y Diversidad. De la mano del jefe de cocina del restaurate Entre Viñedos, Cesar Losío y de origen peruano, conoceremos los secretos de la cocina del país andino como ejemplo de mulitculturalidad y que bebe de la cocina criolla, española, japonesa etc.
A continuación podremos degustar en la terraza del Teatro de Caesaraugusta un ceviche con leche de tigre realizado por el alumnado de la Escuela de Hostelería TOPI y acompañado de un vino garnacha Blanca Nativa de Bodega Care y cervezas Ambar.
Entrada 2€ conferencia y degustación. Venta de entradas en el Museo del Teatro de Caesaraugusta el mismo día de la conferencia en horario 10 a 14h y 17 a 21h.
