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Tercera edición de Birragoza, el festival de la cerveza de Zaragoza

Birragoza, el festival de la cerveza de Zaragoza, vuelve éste año con su tercera edición que se celebrará entre el 22 y 23 de agosto en el Centro de Historias de Zaragoza. Birragoza nos ofrece la posibilidad de conocer más de 100 cervezas artesanas distintas, complementándose la oferta con actuaciones musicales y talleres. La entrada a Birragoza es gratuita.

Birragoza

Birragoza permitirá conocer hasta cien tipos de cervezas artesanas distintas eleboradas por empresas nacionales, entre las que se encuentran una docena de cervezas aragonesas, como es el caso de ‘Cervezas Gisberga’, ‘Cerveza Populus’, ‘Hopsexion’ y ‘Ordio Minero’. En Birragoza también habrá un espacio para la gastronomía, en el que se ofrecerán salchichas de distintas variedades y pan, todas ellas realizadas, como no podía ser de otra manera, de forma artesanal.

La Tercera Edición de Birragoza, el Festival de la Cerveza de Zaragoza, está organizada por la publicación «Gastro Aragón» junto al Ayuntamiento de Zaragoza, a través de la sociedad municipal Zaragoza Cultural, y la empresa zaragozana Lupulus Cervezas Artesanas. Tal y como se ha informado durante la presentación del festival, «Birragoza responde al auge que Aragón y el resto de España en torno al mundo de la cerveza artesanal«. De ésta forma se habilita un espacio en el que se pretende mostrar «una manera radicalmente diferente de entender la bebida donde el público no viene a beber cerveza en cantidades, sino a disfrutar de ella«.

El acceso al festival Birragoza será libre, si bien para poder disfrutar de las cervezas que se presentan será necesario adquirir con la primera consumición el vaso oficial del festival, al que acompañará una guía explicativa del festival así como de la elaboración y metodología de la cerveza artesana. Las sucesivas consumiciones tendrán un precio de 1,5€ cada una.

El programa de Birragoza se completa con actuaciones musicales en directo, talleres de elaboración de cerveza artesana y el concurso Concurso Homebrewing Birragoza 2014. A continuación se detalla el programa completo de actividades que se llevarán a cabo a lo largo de la Tercera Edición de Birragoza.

22 de agosto (viernes)
17:00h. Cata de cervezas artesanas
18:00h. Reunión las de la Asociación de Cerveceros Caseros de Aragón, con información de actividades realizadas y futuras actividades, así como la presentación de nuevos miembros
18:30h. Presentación ibeer
19:00h. Concierto The Shimm
20:30h. BeerDJs (Sir William + Burbuja)

23 de agosto (sábado)
12:00h. Taller teórico sobre elaboración casera de cerveza
13:00h. Presentación Curso de Especialización en cerveza artesana de la Universidad de Alicante
17:00h. Taller defectos y contaminaciones en la cerveza
18:30h. Entrega de premios Concurso Homebrewing Birragoza 2014
19:00h. BeerDJs (Sir William + Burbuja)
20:00h. Concierto Amigos de la Tierra
21:30h. Concierto Drunken Penguins
23:00h. BeerDJs (Sir William + Burbuja)

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