
Festival Vino Somontano 2025: 8 momentos que no te puedes perder
El Festival Vino Somontano 2025 llega con motivo de su 25 aniversario, consolidándose como uno de los eventos culturales y gastronómicos más completos del verano en Aragón. Barbastro acogerá esta cita entre el 31 de julio y el 3 de agosto, con una programación centrada en el vino, la gastronomía y el ocio nocturno. Estas son las actividades imprescindibles de esta edición especial.
Citas imprescindibles del Festival Vino Somontano 2025
1. Apertura de la Muestra Gastronómica
El jueves 31 de julio a las 21:00 h se abren las puertas de la Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano, en el Recinto Ferial de Barbastro. Durante cuatro noches, los asistentes podrán degustar tapas elaboradas por restaurantes de la zona, maridadas con los vinos de la Denominación de Origen Protegida Somontano. El espacio contará con más de 30 propuestas culinarias disponibles cada noche.
2. Catas temáticas cada tarde
Del jueves al domingo, a las 18:00 h, tendrán lugar catas temáticas en el Espacio del Vino. Estas sesiones permiten conocer distintos estilos, variedades y técnicas de elaboración propias de la denominación. Están dirigidas a todos los públicos, con reserva previa y aforo limitado.
3. Espectáculos en el Centro de Congresos
A las 20:00 h cada día, el Centro de Congresos de Barbastro acoge una programación escénica que completa la oferta cultural del festival. Las actuaciones están dirigidas a un público general y buscan aportar un componente artístico al evento.
4. “Experiencia 25 Aniversario”
Una de las principales novedades de este año es esta actividad nocturna que mezcla cocina en directo, degustaciones y elementos visuales. Se celebra cada noche del festival en varios pases entre las 21:30 h y las 23:15 h. Participan algunos de los chefs más reconocidos del panorama aragonés, como Carmelo Bosque (Lillas Pastia), Toño Rodríguez (La Era de los Nogales), Cristian Palacio (Gente Rara) e Iris Jordán (Ansils).

5. Concurso de Tapas
El viernes 1 de agosto tiene lugar el X Concurso de Tapas del Festival Vino Somontano, en el que un jurado especializado valora las propuestas presentadas por los restaurantes participantes en la muestra gastronómica. Las tapas ganadoras se anunciarán el sábado 2 de agosto y se podrán seguir degustando en sus respectivos puestos.
6. Entrega de premios del Concurso de Tapas
El sábado por la tarde, el festival celebrará la entrega de premios del concurso, con distinciones a las tres mejores tapas y una mención especial. Este acto tiene lugar dentro del mismo recinto ferial y da visibilidad al trabajo de los establecimientos locales.
7. Encuentro de creadores de contenido
El sábado 2 de agosto a las 10:00 h se celebra una mesa redonda sobre creación digital en el Centro de Congresos. Reúne a voces destacadas del ámbito gastronómico y cultural que comparten su experiencia en redes sociales y medios digitales.
8. Clausura con la muestra y última experiencia nocturna
El domingo 3 de agosto, el festival se despide con la última jornada de la muestra gastronómica y los últimos pases de la “Experiencia 25 Aniversario”. Es una buena oportunidad para quienes no hayan podido asistir en días anteriores.
El Festival Vino Somontano 2025 ofrece una combinación equilibrada entre promoción vitivinícola, cultura gastronómica y programación escénica. Cada actividad ha sido diseñada para facilitar el acceso del público general y atraer tanto a aficionados del vino como a visitantes interesados en propuestas culturales de calidad. Con un formato pensado para todos los públicos, el evento se consolida como una de las citas más relevantes del verano en Aragón.