Restaurantes donde comer comida peruana en Zaragoza

La elección de Perú como país invitado de las Fiestas del Pilar 2025 sitúa a su cocina en el objetivo de aquellos zaragozanos y visitantes que les guste probar comidas de otras partes del mundo. La gastronomía peruana es reconocida a nivel internacional por su diversidad y su capacidad de integrar tradiciones andinas, españolas, africanas, chinas y japonesas en una sola mesa. En Zaragoza, esta riqueza culinaria ha encontrado terreno fértil en la última década, con restaurantes que combinan autenticidad, innovación y fusión.

Restaurantes peruanos en Zaragoza: tradición y fusión

El restaurante Perú Sabor, en el barrio de San José, se ha convertido en referente de la cocina criolla. Con más de once años de trayectoria, su carta reúne clásicos como la causa limeña, los anticuchos y el ceviche. La constancia en la propuesta y el reconocimiento del público lo han consolidado como la primera opción para quienes buscan una experiencia tradicional.

La fusión es otro de los ejes de la oferta gastronómica. Chakana Zaragoza, en el Casco Antiguo, destaca por la combinación de sabores peruanos con influencias japonesas, ecuatorianas y españolas. Su propuesta incluye un ceviche reinterpretado con frutas tropicales y menús degustación que exploran nuevas formas de presentar la cocina latinoamericana.

En la plaza de los Sitios, Restaurante Amaru apuesta por unir la cocina mediterránea con la peruana bajo el concepto de “experimental food”. Sus platos se dirigen a un público que busca innovación sin perder de vista los sabores esenciales de Perú. Club Nikkei, por su parte, centra su propuesta en la cocina japonesa-peruana, con tiraditos, nigiris y makis que muestran la fuerza de esta corriente gastronómica.

La autenticidad también tiene espacios destacados. El Ceviche, ubicado en la zona universitaria, gira en torno al plato insignia peruano, acompañado de especialidades como la causa o las croquetas de ají de gallina. En el barrio de Delicias, Rinconcito Peruano ofrece cocina casera, abundante y asequible, muy valorada por su sencillez. Perú Goza, en la calle Jorge Cocci, es una de las aperturas recientes y ha ganado reconocimiento por la preparación inmediata de cada plato, lo que asegura frescura y sabor.

Por último, la Taberna Peruana Don Raúl cuenta con una carta incluye platos criollos, marinos y opciones veganas, acercando la cocina peruana a quienes se acerquen a sus dos locales en Zaragoza.

Perú y Zaragoza unidos por la gastronomía

La presencia de Perú en las Fiestas del Pilar 2025 de Zaragoza refuerza un vínculo que se manifiesta en la mesa. La oferta de restaurantes peruanos en Zaragoza no solo aporta variedad culinaria, también representa un puente cultural en el año en que el país andino es invitado de honor. Con propuestas que van desde lo más tradicional hasta la alta fusión, la ciudad se convierte en un escaparate gastronómico que anticipa un Pilar con sabor internacional.

Guía de restaurantes peruanos en Zaragoza