Varios establecimientos hosteleros de La Zona de Zaragoza, situada entre las calles San Ignacio de Loyola y Camino de las Torres, participan en el ‘Tour de la Ostra en La Zona‘, una iniciativa que permite degustar varias preparaciones de ostras provenientes de la región francesa de Marennes-Oléron, acompañadas de una copa de vino Chardonnay de bodegas Viñas del Vero. El Tour de la Ostra en La Zona se celebra entre el 12 y el 17 de abril.
En total son cinco establecimientos de ésta céntrica zona zaragozana los participantes en el Tour de la Ostra en La Zona, entre los que se encuentran El Desván (Francisco de Vitoria, 31); La Senda Tapas (Francisco de Vitoria, 19); Bula Tapas (Lacarra de Miguel, 23); Riskomar (Francisco de Vitoria, 16); La Ostrería (Santa Joaquina de Vedruna, 27). Cada uno de ellos ofrece a sus clientes dos preparaciones distintas de ostras preparadas de forma especial para éste evento o bien una selección entre su habitual oferta de éste molusco.
La oferta del Tour de la Ostra en La Zona está compuesta por dos unidades de ostras, maridadas con una copa de Viñas del Vero Chardonnay, que se ofrecen al precio especial de 7,90€.
Con la celebración del Tour de la Ostra en La Zona, esta zona del centro urbano de Zaragoza se revela como un destino gastronómico en nuestra ciudad con innovadores locales, como es el nuevo La Senda Tapas, gracias a una original acción con la que disfrutar de éste preciado molusco que cada vez ocupa más lugares destacados en las barras de los establecimientos hosteleros de Zaragoza.
Tour de la Ostra en La Zona
- La Senda tapas. Francisco Vitoria 19.
- Ostra con salmorejo y albahaca
- Ostra vegetariana
- El Desván. Francisco Vitoria, 31.
- Ostra con oro comestible y gotitas de ginegra Gold
- Ostra con escarcha de limón a la pimienta
- Bula tapas. Lacarra de Miguel 23.
- Ostra con salsa barbacoa
- Ostra con sangrita
- Riskomar. Francisco Vitoria 16.
- Ostra natural
- Ostra gratinada con salsa holandesa
- La ostrería. Madre Vedruna, 27.
- A elegir entre más de diez variedades de ostras al natural.