Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia 2024
Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia 2024, Zipi y Zape

Concurso de Tapas de Zaragoza 2024: Estas son todas las tapas

El Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia 2024 cuenta con la participación de 152 bares y restaurantes que, hasta el 17 de noviembre, ofrecerán más de 220 creaciones culinarias únicas. Esta vigésimo novena edición del concurso promete ser un escaparate del talento gastronómico de la ciudad, brindando una oportunidad para que locales y visitantes exploren lo mejor de la cocina en Zaragoza y localidades de la provincia.

El objetivo del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia 2024 es reconocer la habilidad de los cocineros para crear pequeñas obras maestras en formato de tapa. Los participantes competirán por el título de “Mejor Tapa de Zaragoza 2024”, con categorías adicionales que valoran la originalidad, el uso de productos locales y la presentación de las elaboraciones. Los jurados evaluarán estos aspectos, pero la participación del público también será crucial, ya que podrán votar por sus tapas preferidas.

Tapas Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia 2024

Establecimiento Tapa Tapa participante Concurso de Tapas de Zaragoza 2024 Banderilla Fría con Palillo Tapa Aragonesa Tapa Jamón de Teruel Tapa Mediterránea Tapa Original
3 ELEMENTOS Smoke X
ACTUR Sorpresa del bosque X
ALBERGUE DE MORATA goriTA X
ALMA CRIOLLA La chilindrona X
ALMA CRIOLLA La chilindrona vegana X
ALTA TABERNA BRASA Y PULPO Octopus de invierno X
ALTA TABERNA BRASA Y PULPO Pulpo natural X
AMAZONIC BY GALA Canastica de plátano al barril X
AMBIGU (EL FORO) Cono de Ternasco de Aragón IGP X
AMBIGU (EL FORO) Reloj del ambigu X
ANTOÑITO’S BAR «EL SEVILLANO» Niguiri de meloso de ternera X
ANTOÑITO’S BAR «EL SEVILLANO» Sandwich de brioche con adobo de ibérico y gel de naranja X
ASADOR BAKO Canelón baturro X
ASADOR BAKO Las croquetas de la Ángeles X
ASADOR BAKO Proximidad: de Aragón a la mesa X
ASADOR EL MOLINO ROJO Tapa molino rojo X
ASADOR LOS TONELES Paletilla de Ternasco de Aragón IGP los toneles en su propia salsa X
ATÍPICO CONFORT FOOD El mal padrón X
BAR POLLERÍA SAN PABLO Calabaza, yo te llevo en el corazón X
BAR POLLERÍA SAN PABLO Puerro parece, con pesto es… X
BASHO CAFÉ Surprise balloon X
BÁSICO BY EXTREMO SUR Brisa de verano X
BÁSICO BY EXTREMO SUR Escencia X
BÁSICO BY EXTREMO SUR L’inferno X
BISTRONOMO TAPAS Noviembre en el Moncayo X
BOCATERIA BOCATART Marinero de luces X
BOCATERIA ENTREVALLES Hojaldre ternasquito X
BOCATERIA ENTREVALLES Trigueros con jamón de Teruel D.O.P. X
BRASERIE FIRE Corona de los valles X
BRIANTO Tapa chopo X
BUENACARA KARAZ X
BURGER FIRE Un sueño X
CACHOPO LOCO Nugget loco X
CADILLAC El súper esparrago X
CADILLAC La tosta de Aragón X
CAFÉ 63 El pistachulo X
CAFÉ DEL MARQUES Besito de vaca X
CAFÉ MARTINO La alegría de la huerta X
CAFETERÍA SERVET Brisa mediterránea X
CAFETERÍA SERVET Sabores de Aragón X
CAFETERÍA VENUS Brocheta Venus X
CAFETERÍA VERICH Brioche Verich X
CAMERINO BUNGALOBAR Tortillita de camarones X
CASA AGUSTÍN Hojaldre de gorgonzola X
CASA MARZO Milhojas de longaniza de Aragón X
CASA NOGARA Flor de Nogara X
CASA PESCATERO Tapa el pescatero X
CENTRAL La gilda se baña X
CENTRAL Ternasco vino y azafrán (pecados nobles) X
Establecimiento Tapa Tapa participante Concurso de Tapas de Zaragoza 2024 Banderilla Fría con Palillo Tapa Aragonesa Tapa Jamón de Teruel Tapa Mediterránea Tapa Original
CERVECERÍA ALMAR Banderilla Almar X
CERVECERÍA ALMAR El secreto de la panceta X
CHICAGO Sabor de la tierra X
CIRCULO AGRÍCOLA Croqueta agrícola X
CLAPTON Berenjena clapton X
CLAPTON Brocheta clapton X
CLEMENTE’S BAR Flor de queso X
CLUB BILLAR ALDAYO Bola 8 X
CLUB BILLAR ALDAYO Vermut Ady X
CONDADO DE ARAGÓN Empanada aragonesa X
COSTA AZUL Mar salado X
DALAI VALDESPARTERA Cerdo desmechado X
DIDOLA CAFÉ Los amantes de Teruel X
DIEZ.CAFE Susurros de cuna X
DOÑA MANUELA Mi pulpito X
EL ARCÁNGEL Saquito arcángel X
EL BODEGÓN DE LOS CHICOS La mañica X
EL BOSQUE DE BRUBA Bocado amarillo búnker X
EL BOSQUE DE BRUBA Brioche de jamón DOP X
EL BOSQUE DE BRUBA Cenicienta X
EL BOTICARIO Huevo en su nido X
EL BUFALO EAT AND DRINK Piruleta de Aragón X
EL BUFALO EAT AND DRINK Sabor a mar X
EL BUFALO EAT AND DRINK Sabores caribeños X
EL BURLADERO DEL TUBO Sol de ternera X
EL CANDELAS Tartar candelas X
EL CASERÍO Tapa de carrillera X
EL COCINERO DE GOYA Bomba de marisco X
EL COCINERO DE MIRALBUENO Tartaleta de birria de res X
EL ESCABECHE Escabechina X
EL ESCONDITE El gallo de Goya X
EL FOGARACHE Caragolina X
EL FORICO Bocadito de mar X
EL FORICO Deli-Cocho X
EL GALAPAGO Tostada de solomillo X
EL HORMIGUERO AZUL Zamburiña con salsa thai X
EL JARDÍN DE JORGE Carbón de Bilbao X
EL LINCE El Guardia Civil X
EL PALCO ROMAREDA No veo, no oigo, no hablo X
EL POZAL El abuelo X
EL POZAL El crakken X
EL PUERTO SANTA MARÍA Atún en manteca X
EL SERRABLO Perla crujiente de jamón de Teruel D.O.P. X
EL SERRABLO Samosa de borraja con yogurt especiada X
EL SIDECAR Albóndiga de longaniza con setas X
EL SOTERO Soti pink X
EL TRUCO La trifasica X
EL TRUCO Milhojas de huevos rotos con carrillera al Pedro Ximénez X
ENVERO GASTRO WINE Zamburiña fusión X
Establecimiento Tapa Tapa participante Concurso de Tapas de Zaragoza 2024 Banderilla Fría con Palillo Tapa Aragonesa Tapa Jamón de Teruel Tapa Mediterránea Tapa Original
ESIXTO Pinchi-to X
ESIXTO Terramar X
ESPUMOSOS CINCO DE MARZO Tiovivo los Espumosos X
FIGARI Perla de otoño X
FLASH ALAGÓN Indian fantasy X
GASTROBAR TONIK Del mar X
GASTROBAR TONIK La protagonista X
GASTROBAR TONIK Sabor de México X
GASTROTABERNA BÓH Uh-lula X
ISLANTILLA Islantilla 2 X
KENTYA Ensaladilla rock X
LA BARRICA DE NAO Bolsa Trive X
LA BODEGA Mar y montaña X
LA CANTINA Bacalao Altamira X
LA CASA DE LA MARIMORENA La Chana X
LA CAVA Co-curucho X
LA CECI ES EL ALMAU Anchoa Patxi X
LA DESTILERIA DEL CAPONE Caracoles al estilo Capone X
LA FACTORÍA Arco iris X
LA FLOR AZUL Batata asada X
LA FLOR AZUL Timbal de hummus X
LA GRILLERA Sopa de cebolla X
LA JAULA DE GRILLOS La Cristina X
LA MICHOACANA Meximaña X
LA MICHOACANA Meximaña vegetal X
LA MONCLOA Bellota X
LA PATA NEGRA La patapica X
LA PEÑA El de Teruel DOP y no el de York X
LA REPUBLICANA Trikini X
LA TABERNITA Guardia Civil el maño X
LA TABERNITA La delicia del mar X
LA TASCA DE JUANJE Aragonesa un churro en Cadrete X
LA TASCA DE JUANJE Estocada X
LA TASCA DE JUANJE Tigreson X
LA TASCA DE SANDRO Albóndiga de ciervo X
LA TASCA DEL TUBO La tasquerilla X
LA TÍA PETACA Fusión tropical X
LA VIÑA Virutas de jamón a los cinco gustos X
LAS COLINAS Bocatín de ternasco X
LAS COLINAS Brocheta la Benemérita X
LAS COLINAS Cadrete X
LAS COLINAS Crujiente de jamón de Teruel D.O.P. X
LAS COLINAS Milhojas mediterráneo X
LIETO CASA APERITIVOS Carnaval X
LIMBO Gyoza de rabo de toro X
LLIMA GASTROBAR Bacalao X
LOOM Loom X
LORD BYRON Banderilla Lord X
LORD BYRON Embocar X
Establecimiento Tapa Tapa participante Concurso de Tapas de Zaragoza 2024 Banderilla Fría con Palillo Tapa Aragonesa Tapa Jamón de Teruel Tapa Mediterránea Tapa Original
MANILA Croqueta toro X
MARENGO URBAN & LOCAL FOOD Jodó aragonés X
MAS TORRES Cachopin de vaca curada con jamón D.O.P. de Teruel X
MASSAGA Crepe con picadillo a la habanera X
MERCADO DEL HAMBURGO White and black X
MESÓN DE PACO Tapa Corina X
MESÓN LA VAGUADA Oro maño X
MI SECRETO Milhojas de carrillera glaseada X
MONDO CADIZ Focaccia mondo X
MONDO SAN MIGUEL La mondial X
MONTERREY Blinis de salmón X
MOON DRINKS & FOOD Aramoon X
MOSTAZA Pincho moruno X
NEW PARAISO 2 Mini arepa de pollo mechado X
O FOGAR Bave, el cerdito caliente X
O FOGAR La ibérica X
O FOGAR La ruta de la seda X
OISI La detenida X
PANZZER GRILL Excalibur X
POME Podillo X
POME Secreto vacuno X
PUFFIN’S KITCHEN Coulant de gambas X
PUFFIN’S KITCHEN Jokin X
PUFFIN’S KITCHEN La sobremesa X
PUNTO RODANAS Ternasco de Épila a mi manera X
PUNTO RODANAS Tierra y mar Rodanas X
RESTAURANTE CHEF EMILIO Tostada de rabo de toro X
RESTAURANTE D23 El ternasquito X
RESTAURANTE D23 La manita X
RESTAURANTE MAZMORRA Ofrenda a la pilarica X
RESTAURANTE TÍO GENARO Tapa del tío Genaro X
RINCÓN SAN PEDRO Carrillera al vino tinto X
RINCÓN SAN PEDRO Solomillo al caramelo con un toque de brandy X
SANTUARIO DE RODANAS Mi montañita X
SODA STEREO El Guardia Civil de Boulevardier X
SOTI COFFE BAR Brocheta mediterránea X
SOTI COFFE BAR Pilicanelón X
SOTI COFFE BAR Soticroqueta X
ST.MICHEL Caviar de berenjena X
ST.MICHEL Chupito de sandia al Campari X
ST.MICHEL Sabor del bosque X
TABER COC LE PETIT Misterio X
TABERNA EL CARMELO Señora boliche(en croqueta)
TABERNA LA QUINTA 2+2 = 5 X
TABERNA LA QUINTA Los quintos X
Establecimiento Tapa Tapa participante Concurso de Tapas de Zaragoza 2024 Banderilla Fría con Palillo Tapa Aragonesa Tapa Jamón de Teruel Tapa Mediterránea Tapa Original
TABERNA MODORRO Porrón de mar X
TARIFA Crujiente de mar y tierra X
TEATRO DE LAS ESQUINAS La espiga X
TIBET ZURITA La mestiza X
VANGUARD Del mar 1 X
VANGUARD Del mar 2 X
VINOS NICOLÁS El Peñita X
VISTABELLA La black blue X
VISTABELLA Vistabella campera X
VISTABELLA Vistabella marinera X
VITA TABERNA GASTRONÓMICA El rollito de Tin el barquero X
ZALAMERO Marimorena X
ZIPI ZAPE Buñuelo de queso X
ZIPI ZAPE Gofre de patata X

Participantes y zonas

Concurso de Tapas de Zaragoza 2024, estos son los participantes

Concurso de Tapas de Zaragoza 2024
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