Estos son todos los restaurantes con Soles Guía Repsol 2026 en Aragón, provincia a provincia
Aragón suma en 2026 un total de 23 restaurantes con Soles Guía Repsol 2026 en Aragón, según la última actualización de la Guía Repsol. La comunidad cuenta con un establecimiento con Dos Soles y veintidós con Un Sol, repartidos entre las provincias de Zaragoza, Huesca y Teruel.
El nuevo balance confirma una presencia estable de la gastronomía aragonesa dentro del mapa nacional de la guía, con proyectos consolidados en capitales y una creciente visibilidad en municipios pequeños.
Huesca concentra el único Dos Soles de Aragón
La provincia de Huesca estrena este año el primer Dos Soles Guía Repsol de Aragón con Callizo, reconocido por su cocina de territorio vinculada al Alto Aragón.
En la categoría de Un Sol, Huesca suma además Ansils, Canfranc Express, Casa Arcas, Casa Rubén, La Era de los Nogales, Lillas Pastia, Tatau, Trasiego, Vidocq y como novedad de este año Galino Pueyo.
En total, Huesca reúne once restaurantes con Soles Guía Repsol en 2026.
Zaragoza capital mantiene siete restaurantes con Un Sol
Zaragoza concentra siete restaurantes con Un Sol. Puedes consultar el listado completo en nuestro artículo sobre los Soles Guía Repsol 2026 en Zaragoza. Son Absinthium, El Chalet, Gamberro, Gente Rara, Goralai, La Prensa y La Senda.
La capital mantiene así su peso dentro de la guía y sigue siendo uno de los principales polos gastronómicos de la comunidad. En el artículo específico de Zaragoza se detalla además el listado de restaurantes recomendados que completa la oferta reconocida por la guía en la ciudad.
Teruel refuerza su presencia con nuevas incorporaciones
La provincia de Teruel suma este año cinco restaurantes con Un Sol Guía Repsol. A las propuestas que ya contaban con reconocimiento se añaden dos novedades destacadas.
El listado lo forman El Batán, El Visco, La Fábrica de Solfa, junto a las nuevas incorporaciones de Baudilio y El Portal de Albarracín.
Con estas entradas, Teruel consolida su presencia dentro de la guía con proyectos muy ligados al territorio y al producto local.
