Gastronomía

Últimos días para inscribirse en el Aragón Cachopo Fest 2025

El Aragón Cachopo Fest 2025 encara sus últimos días de inscripción. Bares, cafeterías y restaurantes de Zaragoza, Huesca y Teruel tienen hasta el 13 de noviembre para sumarse al evento gastronómico que se celebrará del 20 al 30 de noviembre.

El certamen impulsa la hostelería y el producto local a través del cachopo, una receta que en los últimos años ha ganado presencia en las cartas aragonesas. Desde la organización lo resumen con una frase que ya se ha hecho lema: “Empanamos juntos. O no empanamos.”

Por qué participar en el Aragón Cachopo Fest

El festival ofrece a los establecimientos inscritos visibilidad en la web y redes sociales del Zaragoza Food Fest, con más de 300.000 seguidores. Además, incluye una caja de seis botellas del vino oficial Corona de Aragón Tinto Joven Garnacha, cartel personalizado y ventajas para los locales que colaboren con Glovo.

El año pasado, el evento superó todas las previsiones: 16.000 cachopos vendidos, 316.000 € de impacto económico solo en Zaragoza y más de 455.000 impactos en redes. Con la incorporación de las tres provincias, las previsiones apuntan a cifras aún mayores.

El cachopo como emblema gastronómico aragonés

El cachopo se ha convertido en un plato con identidad propia en Aragón. Permite combinar productos de cercanía como el ternasco, la trufa de Teruel, el jamón DOP, el queso de Radiquero o la longaniza de Graus. Cada propuesta es una oportunidad para mostrar la creatividad de los cocineros y el valor de la despensa aragonesa.

Desde la organización insisten: “El cachopo es generoso, contundente y auténtico. Como Aragón.

Las inscripciones pueden realizarse hasta el 13 de noviembre a través de foodfest.es. La cuota de participación es de 90 € + IVA, una de las más económicas dentro del calendario de festivales gastronómicos regionales.

Del 20 al 30 de noviembre, Aragón se empana. Literalmente.

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