Huesca es Dulce 2025, programa actividades
La feria Huesca es Dulce 2025 volverá a llenar de sabor y actividad la Plaza Luis López Allué del 17 al 19 de octubre. Durante tres jornadas, la ciudad se convertirá en punto de encuentro para amantes de la pastelería, el chocolate y la repostería artesanal.
El evento reunirá a algunas de las mejores pastelerías y panaderías de la provincia, junto a invitados nacionales e internacionales. Los visitantes podrán degustar elaboraciones tradicionales y nuevas propuestas que muestran la creatividad del sector dulce oscense.
Entre los expositores confirmados figuran nombres como Pastelería Ascaso, Tolosana, Trallero, La Suiza, Vilas, Güerri, Loa o Biarritz Albás. También estará presente Maison Valantin, pastelería invitada de Tarbes, ciudad hermanada con Huesca.
Concursos y actividades de Huesca es Dulce 2025
Índice
El programa de Huesca es Dulce 2025 combina degustaciones, talleres, showcookings y concursos dirigidos a todos los públicos. Uno de los momentos más esperados será el I Concurso a la Mejor Palmera de Mantequilla de España, que se celebrará el sábado 18 de octubre.
El jurado estará compuesto por reconocidos profesionales como Jacob Torreblanca, Xabi Barriga, Saray Ruiz, Toni Vera y Jairo Vincelle. El certamen premiará la calidad y textura de este clásico de la bollería, con un galardón dotado con 1.500 euros y patrocinado por Harinas Villamayor.
Además, el Palacio de Villahermosa acogerá talleres impartidos por maestros pasteleros como Oriol Balaguer, Ester Roelas o Lucila Canero, mientras que en la plaza se ofrecerán actividades familiares, concursos populares y actuaciones musicales.
Los visitantes podrán disfrutar también de demostraciones de los creadores de los mejores bombones de España 2025, con la participación de Alexandra Navarro, Manuel Aldao y Martín de Luca.
Durante tres días, el centro de Huesca se convertirá en un espacio para disfrutar, aprender y compartir la pasión por el dulce. La feria refuerza la importancia de la pastelería artesanal como parte esencial del patrimonio gastronómico de la provincia.
Programa «Huesca es Dulce 2025»
Viernes 17 de octubre
| Hora | Lugar | Actividad |
| 17:00 | Plaza Luis López Allué | Apertura de la feria Huesca es Dulce 2025 |
| 18:00 | Plaza Luis López Allué | Una inauguración muy dulce |
| 20:30 | Plaza Luis López Allué | Cierre |
Sábado 18 de octubre
| Hora | Lugar | Actividad | Ponente/Participante |
| Mañana | |||
| 10:00 | Plaza Luis López Allué | Apertura de la Feria | – |
| 10:30 – 11:15 | Palacio de Villahermosa | Taller «El Paradigma del Chocolate» | Oriol Balaguer |
| 10:30 – 12:30 | Palacio de Villahermosa (Patio Exterior) | Degustación «a ciegas» de las palmeras por el Jurado del I Concurso | Jurado del I Concurso de la Mejor Palmera |
| 11:00 | Plaza Luis López Allué | Espectáculo «En la Cadiera» Historias que se contaban al lado del hogar | – |
| 11:30 – 12:15 | Palacio de Villahermosa | Taller «Pasta de té SAKURA» | Ester Roelas |
| 12:30 – 13:15 | Palacio de Villahermosa | Showcooking «Crumble Cookies» | Noelia Toré |
| 13:00 | Plaza Luis López Allué | Concierto | Soulmates |
| 14:00 | Plaza Luis López Allué | Anuncio del premio al ganador del I Concurso de la Mejor Palmera de mantequilla de España | – |
| 14:30 | Plaza Luis López Allué | Cierre de la feria | – |
| Tarde | |||
| 17:00 | Plaza Luis López Allué | Apertura de la Feria | – |
| 17:00 – 18:45 | Plaza Luis López Allué | Taller creativo para niños | La Casa del Pintor |
| 17:30 – 20:00 | Palacio de Villahermosa | «Los mejores bombones de España 2025» (Demostraciones) | Presenta: Jaume Cot. Demostraciones: Alexandra Navarro, Manuel Aldao, Martín de Luca |
| 19:00 – 19:45 | Plaza Luis López Allué | Concurso «Zampaflanes» | – |
| 20:00 | Plaza Luis López Allué | Actuación musical | David Angulo «El coleccionista de voces» |
Domingo 19 de octubre
| Hora | Lugar | Actividad | Ponente/Participante |
| 10:00 | Plaza Luis López Allué | Apertura de la feria | – |
| 11:00 – 11:45 | Palacio Villahermosa | Showcooking | Sofía Jiménez Janer y Víctor Gonzalo de La Dramerie |
| 11:00 – 12:30 | Plaza Luis López Allué | Taller | Postres sin Gluten |
| 12:00 – 12:45 | Palacio Villahermosa | Taller Pastelería Alternativa Vegetal y Sin Gluten | Lucila Canero |
| 12:45 – 13:30 | Plaza Luis López Allué | Concurso «Cata a ciegas» | – |
| 13:30 | Plaza Luis López Allué | Entrega del Premio Vicente Ascaso | – |
| 14:30 | Plaza Luis López Allué | Cierre de la feria Huesca es Dulce 2025 | – |
Expositores de la Feria «Huesca es Dulce» 2025
| Expositor | Expositor |
| Artesanía Monacal Asunción | Pastelería La Barquera |
| Pastelería Ascaso | Pastelería La Suiza |
| Biarritz Albás | Pastelería Loa |
| By La Paca | Pastelería Trallero |
| Pastel Canela | Pastelería Vincelle |
| Casa Solans | Pastelería Zucrer |
| Confitería Vilas | Postres Sin Gluten |
| Pastelería Echeto | Pastelería Tolosana |
| Pastelería Güerri | |
| Helados Sarrate | |
| Mallata Gratal |
Pastelería Invitada: Maison Valantin (pastelería de Tarbes, ciudad hermanada con Huesca)
