Birragoza 2025: Información y programa de actividades

Birragoza 2025 convertirá el exterior del Centro de Historias los días 29 y 30 de agosto en el punto de encuentro para los amantes de la cerveza artesana. Durante doce horas seguidas, de 12 de la mañana a 12 de la noche, se celebrará Birragoza 2025, una cita cultural y gastronómica que ofrecerá degustaciones, actividades y música en directo. Contará con la presencia de más de 150 referencias diferentes de cerveceras locales, nacionales e internacionales.

Cerveceras, estilos y propuestas gastronómicas

En el apartado aragonés, participarán Pyrene Brewing Co. (El Grado, Huesca), Cervezas Rondadora (La Cabezonada, Huesca), Mononoke Café y El Bandido Cucaracha (Zaragoza), junto a Cierzo Brewing Co. (Caspe). A ellas se sumarán nombres destacados del panorama estatal como Cervesa Máger, Soma Beer, Senglaris, Cervezas Tensina, Caleya, Dougall’s, Garage Beer Co., Homosibaris, Refu Fábrica Alternativa o Meta Edabeak.

La vertiente internacional vendrá representada por Brasserie de La Senne (Bruselas) y Brasserie artisanale de Rulles (Bélgica). Además, Cervezas LupuluS contará con dos espacios propios con propuestas de Alemania, Italia, Bélgica y Estados Unidos. También se ofrecerán cervezas negras, variedades envejecidas en barrica, sidras y opciones aptas para personas celíacas o que prefieran cerveza sin alcohol. Para los aficionados a la tradición belga, habrá un tirador fijo de cervezas lámbicas.

El evento dispondrá de una zona de food trucks con menús variados, incluidos platos sin gluten, vegetarianos y veganos. El horario de servicio será de 12:00 a 00:00 horas, al igual que los puestos de cerveza.

Música, catas y actividades

Birragoza no se limitará a la degustación. El programa incorpora sesiones de música en vivo y DJs durante las dos jornadas. El viernes se abrirá con ritmos funk, acid jazz, bossa nova y reggae de la mano de Rastaul. Por la tarde, el espacio sonoro pasará por el stoner y el doom metal con El Abismo, Alberto Clavijeitor y Julia Neko. A lo largo del día pincharán DJ Monkey Loops y, por la noche, PAPA FRITA DEEJAYS cerrará la jornada.

El sábado repetirá Rastaul en el tramo matinal, seguido de El Conde Orlok por la tarde y nuevas sesiones de Monkey Loops y PAPA FRITA DEEJAYS hasta el cierre.

Las actividades incluirán dos catas dirigidas por el sumiller especializado en cerveza Guillem Laporta. La primera se celebrará el viernes a las 17:15 y la segunda el sábado a las 13:00, ambas con cinco referencias distintas por 15 euros y plazas limitadas. La inscripción estará disponible en el stand de la organización y en Cervezas LupuluS.

Con más de una década de trayectoria, Birragoza se ha convertido en una cita de referencia para descubrir nuevas tendencias cerveceras y disfrutar de la gastronomía urbana en el centro de Zaragoza.

Cerveceras participantes en Birragoza 2025

• Pyrene Brewing Co. (El Grado, Huesca)
• Cervezas Rondadora (La Cabezonada, Huesca)
• Mononoke Café (Zaragoza)
• El Bandido Cucaracha (Zaragoza)
• Cierzo Brewing Co. (Caspe, Zaragoza)
• Cervesa Máger (La Llacuna, Barcelona)
• Soma Beer (Cornellà del Terri, Girona)
• Senglaris (Collserola, Barcelona)
• Cervezas Tensina (Tramacastilla de Tena, Huesca)
• Cervezas Caleya (Langreo, Asturias)
• Cerveza Dougall’s (Liérganes, Cantabria)
• Garage Beer Co. (Barcelona)
• Homosibaris (Barcelona)
• Refu Fábrica Alternativa (Bossòst, Lérida)
• Meta Edabeak (Astigarraga, Gipuzkoa)
• Brasserie de La Senne (Bruselas, Bélgica)
• Brasserie artisanale de Rulles (Habay, Bélgica)

Actividades de Birragoza 2025