En una celebración que deleitará los paladares de los amantes de la gastronomía, el Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincias regresa del 9 al 19 de noviembre, prometiendo una experiencia culinaria única que ningún aficionado a la buena comida querrá perderse.
Lo que destaca de esta edición del Concurso de Tapas de Zaragoza 2023 es el impresionante aumento del 21% en la participación, con un total de 109 bares participantes. Esta cifra es un testimonio de la pasión y el compromiso de los establecimientos de la región, consolidando al concurso como uno de los eventos gastronómicos más concurridos de Aragón y uno de los concursos oficiales más antiguos de España. La competición se desarrolla en siete distritos que abarcan la ciudad de Zaragoza, así como las localidades de Cadrete, Cariñena, Utebo, Alagón, Villanueva de Gallego y Morata de Jalón.
Cada uno de estos establecimientos participantes en el Concurso de Tapas de Zaragoza 2023 ofrecerá a los comensales una tapa y una consumición, que puede ser vino, agua, cerveza o refresco, por un precio unitario de tan solo cuatro euros. La variedad de opciones asegura que haya algo para todos los gustos, desde los amantes de los sabores tradicionales hasta aquellos con preferencias más modernas.
Los bares y restaurantes competirán en varias categorías para determinar cuál es la mejor tapa de Zaragoza. Entre las menciones de premio se encuentran la «Original Mediterránea» y la «Aragonesa ‘Aragón Alimentos Nobles'». Este año, se incorporan novedades emocionantes, como la consideración de la banderilla fría con palillos, un reconocimiento a la mejor tapa apta para celiacos, la tapa más popular, la mejor barra y el mejor servicio. Estos galardones reflejan la diversidad y calidad de la oferta gastronómica de Zaragoza.
El horario oficial de consumo se extiende desde las 13:00 hasta las 15:00 horas y desde las 20:00 hasta las 22:30 horas, lo que brinda a los comensales la flexibilidad para disfrutar de estas delicias culinarias durante toda la jornada. Además, se ha implementado un sistema de votación en línea a través de la web del Concurso de Tapas Zaragoza para que todos puedan participar y elegir sus favoritas. Como incentivo adicional, las primeras 50.000 consumiciones contarán con premios sorpresa, como packs de Cervezas Ámbar Especial y lotes de Coca-Cola, entre otros.
Siguiendo la tradición de ediciones anteriores, el Pasaporte se mantiene vigente en el Concurso de Tapas de Zaragoza 2023. Los establecimientos participantes sellarán los pasaportes de todos los asistentes, y aquellos que logren obtener el sello de todos los establecimientos o al menos uno por distrito tendrán la oportunidad de ganar atractivos premios, como lotes de vino de «Grandes Vinos y Viñedos», con el CDA Corona de Aragón Garnacha Tinto Joven 2022.
Los ganadores de ediciones anteriores atestiguan la importancia de este evento para ganar visibilidad a nivel local, nacional e incluso internacional. El el Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia no solo es una oportunidad para proyectar sus habilidades culinarias, sino también para innovar de manera divertida y desafiante a nivel personal. Cada año, el Concurso de Tapas de Zaragoza demuestra que la gastronomía es una parte esencial de la cultura local, y esta edición promete superar las expectativas y deleitar a todos los amantes de la buena comida que se acerquen a disfrutar de este festín de sabores.