Descubre Zaragoza: Toque de Canela, pastelería creativa

Toque de Canela es una pastelería que se ubica en el casco histórico de Zaragoza que desde sus inicios hace año y medio aproximadamente ha apostado por la calidad y la creatividad, buscando diferenciarse de ésta forma de las pastelerías tradicionales, sin dejar de lado la esencia de un oficio tan artesanal como es el pastelera, con masas hechas como antaño pero dándoles un toque propio, gracias a diseños innovadores y unas combinaciones de sabores desenfadadas. En definitiva, como ellos mismos se definen, una pastelería arte-sana-lmente creativa.

El esmero en que sus productos sean a la vez modernos y atractivos pero con ese toque de sabor de antaño que tanto se echa de menos en la pastelería actual es una de las máximas en el trabajo diario de Toque de Canela. Fruto de éste esfuerzo son productos que primero nos llaman la atención por la vista pero que luego conquistan el resto de los sentidos, con texturas, olores y sabores que los hacen únicos.

Calidad en forma de productos, eso es lo que se puede encontrar en Toque de Canela. La pastelería de calidad es un sector que siempre ha llamado la atención a los responsables de Toque de Canela, quienes crean dulces para todo tipo de eventos, de necesidades, un pastel para cada tipo de persona y momento, con el fin de estar presentes en los momentos importantes de las personas, plasmando sus deseos en algo dulce y comestible.

¿Qué nos vamos a encontrar Toque de Canela? Nada más y nada menos que una amplia variedad de creaciones que van desde la barra de pan más rústica hasta tartas personalizadas para momentos especiales, como pueden ser bodas, cumpleaños, bautizos o comuniones. Entre el abanico de productos que nos ofrece Toque de Canela se encuentran bizcochos, tanto tradicionales como de sabores (menta y manzana, tomate, gin tonic,…), magdalenas artesanas, pasteles, repostería, hojaldres, cupcakes, galletas, cake pops, macarons, eclairs, chocolatinas y bombones, convirtiendo a ésta pastelería creativa en uno de los destinos obligados para cualquier persona amante de los dulces.

En Toque de Canela también son especialistas en realizar repostería un poco mas especial, ofreciendo productos veganos sin ningún ingrediente de origen animal, para diabéticos, así como distintas opciones para celiacos. Repostería para todos y de la manera más sana y casera posible.

Toque de canela se convierte también en un lugar donde no sólo es posible comprar los productos para llevar, si no que también es posible poder degustarlos en el propio local para desayunar, merendar o cualquier momento del día acompañados de refrescos, cafés especiales, tés e infusiones. Se trata de un espacio hermoso, acogedor y delicado, donde los bancos se comparten y hay cojines de colores, flores naturales. En definitiva, un espacio diferente. Incluso para el que lo prefiera, también preparan lotes de desayuno a domicilio.

Además, Toque de canela también participa de forma habitual en todo tipo de mercadillos, concursos o catas a ciegas, una forma de acercar sus productos más allá de su propio espacio físico. Si alguna vez os los encontráis en alguno de éstos eventos, no dudéis en parar y admirar sus creaciones. Seguro que os entran ganas de probarlos.

La oferta de Toque de canela también se completa con actividades formativas que se llevan a cabo de forma periódica en el local, como son cursos desde pastelería para principiantes y niveles más avanzados, cursos de padres e hijos, talleres de repostería vegana o para colectivos, e incluso cursos personalizados adaptados a las necesidades y gustos de cada persona. Cada curso dura entre 2 y 3 horas y para asistir sólo es necesario llevar las ganas de aprender; los materiales e ingredientes están incluidos en el precio de la inscripción.

En ZaraGozala.com estamos seguros que después de leer éste artículo sobre la pastelería creativa Toque de canela os han entrado ganas de probar algunas de sus creaciones, por lo que os invitamos a acercaros hasta la calle San Vicente de Paúl, 7 y probar alguna de ellas y vivir ese momento dulce y especial del día.

Datos de interés

Toque de Canela
Actividad: Pastelería creativa y tradicional
Dirección: San Vicente de Paúl, 7.
Horario: Lunes a sábado: 8:30-14:15 y 17:00-20:30. Domingos 10:00-14:15.
Web: www.toquedecanela
Facebook: www.facebook.com/pages/Toque-de-Canela/434617316630850
Instagram: @toquecanela
Twitter: @Toquedecanela_

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