Premios Horeca 2025 en Zaragoza: la cita clave para disfrutar de la mejor gastronomía

Del 13 de febrero al 16 de marzo, Zaragoza y su provincia acogerán la XXVI edición de los Premios Horeca 2025, una de las citas más esperadas en el calendario gastronómico aragonés. Organizado por Horeca Restaurantes Zaragoza, el certamen contará con la participación de más de 40 establecimientos, que ofrecerán menús degustación donde tradición, creatividad y calidad serán los grandes protagonistas.

Menús para todos los paladares

Durante más de un mes, los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de una amplia oferta gastronómica a través de menús cerrados de 40 y 60 euros, además de propuestas de precio libre fuera de concurso. Algunos restaurantes ofrecerán también opciones de maridaje, para elevar aún más la experiencia.

Toda la información sobre los establecimientos participantes y sus propuestas podrá consultarse en los próximos días en la web oficial: premioshoreca.com.

El certamen premiará diversas categorías que reconocen el trabajo y la dedicación de los profesionales de la hostelería, como el Mejor Menú de 40 euros, el Mejor Menú de 60 euros, el Mejor Restaurante de la Provincia y el Mejor Servicio de Sala. Además, se concederá el galardón al Mejor Menú del Día, cuya fase previa concluye el 11 de febrero.

Un trampolín para el talento culinario

Una de las novedades destacadas de esta edición es la incorporación de una categoría especial: varios establecimientos presentarán una tapa con la que podrán optar a representar a Horeca Restaurantes Zaragoza en el Campeonato Oficial de Hostelería de España – Tapas y Pinchos, que se celebrará en Madrid Fusión 2026.

Los Premios Horeca 2025 en Zaragoza no solo son una plataforma para visibilizar el talento y la creatividad de los chefs locales, sino también una ocasión para poner en valor los productos y tradiciones culinarias de la región.

Este certamen se ha consolidado a lo largo de sus 26 ediciones como un referente en el sector, ofreciendo una experiencia única para residentes y visitantes. Gracias a la apuesta por la innovación y el respeto por la tradición, la gastronomía zaragozana sigue ganando peso en el panorama nacional.

Con cada edición, Horeca Restaurantes Zaragoza reafirma su compromiso por dinamizar el sector y potenciar la oferta culinaria de la provincia, contribuyendo a posicionar a Zaragoza como un destino imprescindible para los amantes del buen comer.