Qué hacer en Zaragoza Guía de Zaragoza, agenda de ocio, cultura y turismo de Zaragoza
Medio centenar de establecimientos hosteleros de Zaragoza participan durante los meses de otoño e invierno en la Ruta del Cocido 2015, que éste año alcanza su cuarta edición y que se celebrará hasta el próximo 31 de marzo de 2016. A ésta Ruta del Cocido 2015 de Zaragoza también se han unido diversos establecimientos de la provincia así como de Huesca y Teruel.
De forma semanal, diversos bares y restaurantes de Zaragoza incluirán en su menú el cocido, un plato de cuchara de origen madrileño en el que se combinan legumbres, hortalizas y carne para crear un caldo de sopa, ideal para los meses de frío. En la Ruta del Cocido 2015 de Zaragoza se podrá degustar desde el cocido más clásico y tradicional hasta innovadores recetas en las que se adapta éste plato a la gastronomía aragonesa con productos característicos de nuestra tierra.
Cada uno de los bares y restaurantes participantes en la Ruta del Cocido 2015 de Zaragoza establece el día o los días de la semana en que el cocido será el plato principal de su menú, así como el precio del mismo, que puede variar en función de los ingredientes y el grado de elaboración de cada establecimiento. El vino Matarile, de Bodegas Carlos Valero y D.O. Somontano, es el recomendado para acompañar éste tradicional plato dentro de la Ruta del Cocido 2015 de Zaragoza. Algunos restaurantes lo incluyen dentro del precio del cocido y otros lo ponen como vino recomendado.
Ruta del Cocido 2015 de Zaragoza, establecimientos participantes
· Rincón de Curro. 976 391 264. Miércoles y Jueves
· Cafetería 14. 976 233 614. Primer viernes de mes
· Rogelios. 976 358 950. Martes, Miércoles y Jueves
· La Parrilla de Albarracín. 976 158 100. Jueves
· La Lobera de Martín. 976 399 659. Miércoles
· Donde Carol. 976 390 823. Jueves
· El Bodegón de los Chicos. 976 308 344. Martes
· Taberna María Morena. 976 436 728. Viernes
· La Loberica. 976 359 659. Jueves
· Cafetería Buj. 633 321 779. Miércoles
· Taberna Candolías. 638 750 597. Viernes
· Entresabores. 976 236 606. Jueves
· La Lonja de Tony. 976 390 414, Miércoles, Jueves y Viernes
· Birolla 4. 976 979 093. Jueves
· Tertulia Taurina. 976 405 555. Jueves
· Café Palomeque. 976 214 082. Jueves
· El Tablón. 976 290 865, Miércoles
· Zurita 41° 38°. 976 483 374. Jueves
· La Ternasca. 876 115 863. Jueves
· El Descorche. 976 255 333. Sábados c/15 días
· Luis Candelas. 976 423 025. Martes y Viernes
· La Tapería de Pepi. 617 595 031. Miércoles
· Bodegón Azoque. 976 220 270. Viernes
· La Rinconada de Lorenzo. 976 555 108. Miércoles
· Rasmia. 976 979 785. Jueves
· Bar Xamara. 976 561 408. Viernes
· Bar Casa Próspero. 976 371 594. Jueves
· Los Xarmientos. 976 299 048. Viernes
· Taberna Coscolo. 976 094 728. Miércoles
· La Sarmentera. 976 334 258. Miércoles
· Chef Alfonso. 976 386 373. Por encargo
· Blasón del Tubo. 976 296 227. Lunes y Miércoles
· Casa Juanico. 976 390 602. Miércoles
· Maza Neguri. 976 351 852. Jueves
· Wenceslao. 976 551 083. Miércoles y Jueves
· Je-Na. 976 458 369. Miércoles y Jueves
· Achee Grill. 976 358 601. Martes
· Malvassia. 976 754 633. Miércoles
· Bula Tapas. 976 225 957. Miércoles
· La Brisa del Ebro. 685 415 900. Jueves
· El Foro. 976 569 611. Jueves
· La Tapería. 605 192 982. Jueves
· Café del Marqués. 976 900 316. Sábado
· Antiguo La Brasa. 976 228 137. Miércoles y Jueves
· Las Tres Cepas. 976 475 894. Todos los días
· A Mesa Puesta. 976 388 056. Martes
· El Rincón de Luis. 976 295 088. Jueves
· La Lonja. 976 555 245. Jueves
· Café Milenium. 976 529 622. Jueves
