The Champions Burger Off The Road llega a Zaragoza
El festival gastronómico de hamburguesas más destacado del país, The Champions Burger, se instalará en Zaragoza del 13 al 30 de noviembre en su edición Off The Road, paralela a la edición habitual pero en formato más reducido. La cita tendrá lugar en Puerto Venecia (explanada junto a Leroy Merlin) y promete una nueva experiencia centrada en la técnica smash de la carne.
Según la organización, esta edición especial apuesta por una “ruta off the road” que reúne food-trucks de toda España para ofrecer hamburguesas de estilo más directo, sin abandonar la calidad.
Como es habitual, el acceso será libre hasta completar aforo y los horarios establecidos son de lunes a jueves de 18:00 h a 00:00 h, y viernes a domingo de 12:00 h a 00:00 h, con apertura el 13 de noviembre a las 19:00 h. También se anuncia una ventaja especial: mediante la app Uber Eats los usuarios podrán adquirir su hamburguesa con 2,50 € de descuento y sin necesidad de hacer cola.
Qué encontrarás en The Champions Burger Off The Road en Zaragoza
Durante los 18 días del evento, los asistentes podrán degustar propuestas de más de una docena de hamburgueserías especializadas. Entre los participantes estarán firmas como Street Food Burger, Moflete, Godeo, Tokio, Dak Burger o Muralla, entre otros, junto a las locales Nola Smoke, Madison Smash Burgers y Barriga by Sal Gorda. También habrá un espacio «Hall of Burger» reservado a maestros de la burger como Gottan Grill, Faak in Smash y TheOx x Cenando con Pablo.
El formato “smash” se basa en aplastar la carne sobre plancha muy caliente para crear una capa exterior crujiente mientras el interior queda jugoso. Esta técnica se ha convertido en la clave de esta edición. Además, el recinto será pet-friendly y ofrecerá espacios para comer más cómodos.
El precio habitual por hamburguesa no variará del estándar de ediciones anteriores, establecido en 12,95€, ofreciendo una combinación de entrada libre, hamburguesas a precio fijo, y la oportunidad de votar la mejor propuesta mediante un código QR recogido con el ticket de compra.
El regreso de la The Champions Burger Off The Road en Zaragoza introduce novedades frente a convocatorias pasadas. En abril se celebró una edición con más de 20 hamburgueserías y 175.000 visitantes. Ahora el enfoque en la técnica “smash”, la ubicación en Puerto Venecia y el periodo de noviembre convierten el evento en una cita destacada de otoño/invierno para la capital aragonesa. Si estás en Zaragoza y buscas una experiencia gastronómica diferente, esta parada del festival merece atención.
