Zaragoza Burger Fest 2024: Estos son los 65 participantes

Del 13 al 23 de junio, la capital aragonesa acogerá la séptima edición del Zaragoza Burger Fest 2024, un evento gastronómico consolidado como referente para los amantes de las hamburguesas. Con la participación de 65 establecimientos de Zaragoza y provincia, el festival ofrecerá una amplia variedad de propuestas culinarias a un precio máximo de 13,50 €, consolidándose como una opción accesible para todos los públicos.

Un festival con datos relevantes

El Zaragoza Burger Fest 2024 se ha convertido en un evento de gran relevancia para el sector hostelero local, generando un impacto económico significativo. En cada edición se estima una media de 25.000 hamburguesas vendidas, lo que se traduce en una facturación media de 250.000 euros. Además, el festival goza de una gran repercusión online, con 75.000 visitas medias a la web y 750.000 impresiones en redes sociales.

Una apuesta por la calidad y la variedad

La organización del festival mantiene un firme compromiso con la calidad de las propuestas gastronómicas. En esta edición, se ha realizado una selección exhaustiva de los participantes, garantizando la presencia de establecimientos que destacan por su experiencia en la elaboración de hamburguesas. Además, se fomenta la variedad, ofreciendo opciones para todos los gustos, desde hamburguesas clásicas hasta creaciones más innovadoras.

Novedades para esta edición

En la edición de 2024, el Zaragoza Burger Fest 2024 incorpora algunas novedades significativas. Una de ellas es la colaboración con la plataforma Glovo, que ofrecerá a los usuarios la posibilidad de disfrutar de las hamburguesas del festival a domicilio. Además, se ha elaborado una guía con las diferentes propuestas, disponible en la web del festival y en puntos de información turística, para facilitar a los asistentes la elección de las hamburguesas que desean probar.

Un evento para todos los públicos

El Zaragoza Burger Fest 2024 no es solo un evento para los amantes de las hamburguesas. La organización ha programado diversas actividades complementarias, como música en directo y entretenimiento para niños, con el objetivo de crear un ambiente festivo y familiar.

Participantes Zaragoza Burger Fest 2024

ESTABLECIMIENTO	NOMBRE BURGER	DESCRIPCIÓN BURGER ZARAGOZA BURGER FEST 2024	DIRECCIÓN
23Burger	Tijuanica		Paseo de la independencia 23 (pasaje Argensola)
ALBERGUE DE MORATA	Raw burguer	Tartar de hamburguesa con pico de gallo mango y aguacate y se presenta en un plato que es una hamburguesa	Morata de Jalón
AMERICAN MARSHALL	RANGER BBQ	2 x 100gr Carne PREMIUM, CHEDDAR FUNDIDO, MAYO SOUR CREAM, MERMELADA DE TOCINO EN DEMI-BRIOCHE.	C/MARCELIANO ISABAL 3
ASADOR PASIEGO	HAMBUEY	HAMBURGUESA DE BUEY AUTENTICO	Calle Inocencio Gimenez,3 local dcha
BAKA VIEJA	Emmylia Pig	Bun brioche, smoke mayo, doble baka vieja, queso cheddar, cebolla de fuentes confitada, pétalos de bacon,salsa emmy.	Calle Eduardo Dato 4
BAL D’Ó	OLMECA	180 g de carne de lomo de vaca madurada, queso crema, pimiento rojo, pimiento verde, salsa picante y totopos de maíz en pan brioche Juanito Baker	Centro Comercial Puerto Venecia, Tr.ª de los Jardines Reales, 7, Local 68, 50021 Zaragoza
Bar Mr.Dumbo	Hamburguesa Mudéjar	Hamburguesa estilo kafta con hommos, cebolla pochada de Fuentes de Ebro DOP y salsa mayonesa casera ligeramente picante, en pan redondo rústico	Calle Lopez allue nº 2 local 4 bar Mr.Dumbo
Boca Boca	La Romesco	Ternera de La Finca, salsa de la casa a base de romesco, queso mozzarella rebozado y jamón de Teruel en pan brioche potato	Calle La Paz 21
Bunga Burger	Giros BungaGrossery	Giros Griego + High Grossery + Bunga Burger = BABEO ? Doble burger 100% vaca, doble cheddar y ojo cuidao que llega la fiestópolis: auténtica carne Giros y su tradicional salsa de yogur que le da el toque más top a esta burger. Todo en nuestro tremendo pan brioche. Disponible en versión doble o triple y también sin gluten.	Bielsa 21
BURGER HÖFN	LA VIKINGA	200gr MEDALLON DE TXULETON Y PICANHA, BACON CRUJIENTE, QUESO FUNDIDO, SALSA BACON MAYO, CRISPY ONIONS Y CEBOLLA CONFITADA EN ARANDANOS.	c/ MARCELIANO ISABAL 3. LOCAL 3 MAI TAI
Cafe bar el Coto	La Timanfaya	Carne de ternera mezclada con salchicha fresca, emmental, bacon,crema de queso Morbier, crujiente de patatas y mermelada de pimiento asado con jalapeño	Avda de Buenos Aires 28, Utebo
Café del Tibet	SMASH PISTACHO	Smash Burguer de 200g de carne 100% Ternera del Pirineo con Cheddar fundido, beicon, cebollita crujiente y nuestra crema de pistachos de creacion propia.	C/ J. Zurita, 4
Canibal Royal	Pica—am	Exclusiva Burger de picaña madurada 45 días, carpaccio de picaña madurada y queso idiazabal	Calle el Carmen 8
Caribe Park	Caribe Pork	Hamburguesa 100% ternera con Pulled BBQ Pork marinado y cocinado a baja temperatura dorado con salsa BBQ, cebolla crispy y salsa cheddar.	C/ Arcipreste de Hita 5-7
Cierzo Brewing Co.	Seek & Destroy	Burger 180 g de carne de vacuno de La Finca, lechuga mantequilla, cheddar inglés, jalea ahumada de bacon y jalapeños, aros de cebolla rebozados con cerveza Märzen y salsa barbacoa cremosa de chipotle, en pan brioche de patata.	C/ Josefa Amar y Borbón, 8
D’JORGE (LA TORRE OUTLET)	CAMPESTRIS	200 g de carne Black Angus, salsa de setas, cubito de panceta crujiente y queso en pan de cristal	La Torre Outlet – C. de Pikolin, 50011 Zaragoza
D’JORGE (PLAZA SAN FRANCISCO)	CAMPESTRIS	200 g de carne Black Angus, salsa de setas, cubito de panceta crujiente y queso en pan de cristal	Pl. S. Francisco, 18, bajo, 50006 Zaragoza
Dsitrito 37	ORIGINAL ANGUS	Steakburger elaborado con carne fresca 100% Angus de 200gr a la parrilla con salsa 37 casera, bacon crujiente, queso americano, bourbon, queso grana padano, cebolla dulce pochada y pepinillo en pan brioche potato rolls	Calle Azoque 37
DURAN5	La Aragonesa	Hamburguesa de ternasco, longaniza, cebolla caramelizada con crujiente de jamón y mayonesa de Pimiento verde con patatas	Avda san juan de la peña n 14
El Buho	ChulaBurguer	Pan Brioche carne de chuleton de vaca madurado 60 dias, salsa tartara, virutas de bacon ahumado y cebolla caramelizada	Plaza los Obispos, 3. La Almunia de Doña Godina
EL MOLINO LA TORRE OUTLET	BRUSCA	200 g de carne Black Angus, espárragos trigueros en tempura, cebolla caramelizada, queso y mayonesa de curry en Pan de cristal	La Torre Outlet, Autovía de Logroño, Km 6, 5, 50011 Zaragoza
EL PATIO	MADURADA Y FLAMBEADA	200GR DE VACA MADURADA, PAN BRIOCHE, PROVOLONE, MAHONESA DE AJO ASADO, FLAMBEADO DE BEICON Y CEBOLLA MORADA AL BALLANTINES 10 Y HUEVO CAMPERO	AVENIDA DE MADRID 6, LA ALMUNIA 50100 (ZARAGOZA)
Foodverzo	CARNAGE	Doble Smash 90grsx2, pulled pork, Mermelada de bacon, aros de cebolla, queso edam y cheddar, salsa bacon salsa bbq whisky y salsa emmy	Foodverzo
FRAN BEER (Grancasa)	HAMBURGUESA BBQ	220 GRAMOS DE HAMBURGUESA 100% TERNERA CON QUESO CHEDDAR, BACON CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA BARBACOA	AVENIDA MARIA ZAMBRANO, 35 (CC GRANCASA, ZONA DE OCIO Y RESTAURACIÓN)
FRAN BEER (Paseo Rosales)	HAMBURGUESA BBQ	220 GRAMOS DE HAMBURGUESA 100% TERNERA CON QUESO CHEDDAR, BACON CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA BARBACOA	PASEO DE ROSALES, 36 50008 ZARAGOZA
Garnet	Carbon-seta	HAMBURGUESA A LA CARBONARA , CREMA DE PARMESANO , LONCHAS DE ESCAMORZA , HUEVO FRITO Y SETAS	Plaza Antonio Beltrán Martínez 1
GAVILLA	PAUET	Ternera gallega 180gr Mermelada de bacon casera Queso emmental Huevo Pepinillos Cebolla crunchy casera Gratinada con 3 quesos	Paseo independencia 24/26 c.c. caracol Gavilla locall 7
HAM FRESH BURGER	LA FUMÉE	Pan potato bun (pan brioche de mantequilla con harina de patata), 180 gramos 100% vaca vieja, queso Frances Morbier D.O.P, chorizo Riojano desmigado, yema de huevo marinada, cebollino fresco y nuestra salsa Ham! Fresh Fumée (Mayonesa ahumada con mostaza de Dijon)	Calle Cadiz nº4
Hoppy	La Galega	Burger 180 g de carne de vacuno de La Finca, lacÛn a la plancha, queso de tetilla, pimientos de PadrÛn y salsa chimichurri.	C/ MÈndez N˙Òez, 36, Bajo Izquierda
JACK BULL AMERICAN BAR	ZARAGOZA BURGER FEST 2024	Carne 100% VACUNO NACIONAL (Rubia Gallega) , champiniones y pepinillo laminado , pastrami , salsa de miel y mostaza antigua , queso provolone fundido y pan bricoche	Calle Juslibol 34 CP 50015
LA CAVA	LA COMILONA	200GR DE CARNE DE CHULETON MADURADA, PATATAS CHIPS, QUESO CHEDDAR, MERMELADA DE BACON Y CEBOLLA, HUEVO FRITO, PAN BRIOCHE CON COBERTURA DE PANTERA ROSA Y TOPPING DE PISTACHO	CALLE MARIA ZAMBRANO 30
La Gata con Manchas	LA ANGUS-MIAU	Una hamburguesa de 200g de carne de vacuno de raza Angus sobre una cama de r˙cula selv·tica y aguacate, todo ello coronado con bacon y rulo de cabra fresco flambeado entre esponjoso pan brioche. AcompaÒada de nuestra salsa especial de La Gata y patatas fritas chips	CALLE SANTIAGO 27
La Jaula de Grillos	ZARAGOZA BURGER FEST 2024: LA ALPARCERA	Burger «crujientica» de Morcilla, salsa mozzarella sin lactosa, dulce de pimiento piquillo, virutas de torrezno, pan con tomate y lechuga	La Jaula de Grillos
LA MALTEADORA	DF	Mexican Wrap Burguer	C/ JUAN JOSÉ RIVAS, 6
La Milonga Chill & Grill	La Canchera	una burger con salsa gaucha, scamorza ahumada y crujientes de torrezno. ¡Un choque de sabores que te hará decir «wow» con cada mordisco	Parque Pignatelli
La posada del jugón	pick&roll	Hamburguesa de vacuno a la parrilla con mantequilla café Paris sobre humus de remolacha, piña a la parrilla, rúcula y espuma de queso Idiazabal	Marceliano Isabal 3
LA REVUELTA	La Revuelta	Hamburguesa con carne especiada de Kebab, brotes tiernos, tomate, cebolla y su salsa blanca de kebab	C/ Escultor Felix Burriel N8 local, bar La Revuelta
Le Pastis	Burger Le Pastis	200 g de ternera gallega, brie, cebolla roja caramelizada y alioli de mostaza acompañada de las famosas papas bravas crujientes del pastis	Paseo la Ribera S/N
LINACERO rock&burger	Aragonesa	carne de Ternera con magro de cerdo y boletus, borraja en tempura, cebolla dulce de Fuentes, queso de Arzua Ulloa, queso Patamulo, laminas de melocotón de Calanda en almíbar, jamón D.O.P. Teruel ?pasado? y salsa chilindrón.	c/ San Miguel,20
LISTO DELIVERY	ZARAGOZA BURGER FEST 2024: LA TXULA	Hamburguesa de 180 gr de carne de txuleta de vaca madurada raza Holstein, pan brioche Juanito Baker, crema de queso azul, cebolla crujiente y tomate natural	Desayuno con diamantes, 29 (Valdespartera). 50019, Zaragoza
MADISON	ALEXANDRE
MAI TAI EXOTICO		180 gr de VACA VIEJA PULLED CHICKEN BBQ, SALSA RANCH USA, CHEDDAR AHUMADO, COLESLAW Y una flipante supermegaultracrujiente alita de pollo  com salsa ranch.	CALLE MARCELIANO ISABAL 3
Marengo Casual Food & Deli	RASMIA	una obra maestra con panceta de agnei, BBQ de moscatel, queso Bal de Broto y un huevo frito de corral. ¡Una combinación de productos muy nuestros que te hará llorar de felicidad!	Calle Francisco Vitoria 5
Molarepa	Hamburguesa tropical	¡La hamburguesa venezolana que estabas esperando! Carne con sazón venezolana, pan brioche, bacon crujiente, platano macho maduro frito, queso llanero venezolano a plancha y salsa de la casa. ¡Una explosión de sabores auténticos en cada bocado!.	Calle santa catalina #1
MONONOKE
Naoki taberna japonesa	Sushi&burger Naoki	Arroz de sushi en Panko , Mezclum, cebolla Tsukemono, salmón/ atún al estilo Naoki , sobrasada , alga wakame , aguacate , salsa de la casa.	Calle Miguel de Cervantes 10
Nola Smoke	ORIGINAL SMOKE BURGER	180 gs de carne de chuletÛn, salsa Nola casera, cebolla caramelizada ahumada, cremoso de pimentÛn de la vera, queso Cheddar en pan brioche	Fco.Vitoria, 31
Nómada Street Food & Deli	Bushwick	Una delicia urbana con mayonesa de bacon, crujiente de totopos y pan NY Roll bañado en queso americano. Un viaje directo a la Gran Manzana	Avenida Fernando el Católico, 37
PANZZER GRILL	SU ALTEZA REAL	Pan Artesano de Pastelería Tolosana para Panzzer, Carne 100% Vacuno a la Brasa Natural, Salsa ROYALE casera (Real-Mente Buena), Brotes Tiernos Verdes Baby, Queso 100% Vaca D.O. Asturias y Doble Bacon Crujiente ahumado a la brasa.	Avenida Goya esquina con Paseo Fernando El Católico 2. 50005 Zaragoza
PECADO CARNAL	ZARAGOZA BURGER FEST 2024: LA TENTADORA	Nuestra burger es todo una tentación con doble disco smasheado de Vaca Rubia Gallega con queso Brie y queso cheddar ahumado, mermelada de beicon con nuestra espectacular salsa Emmy envuelta en pan de patata. Un escandalo! Acompañada como no, de nuestras crujientes patatas fritas!!	CALLE LIBERTAD 5 , EJEA DE LOS CABALLEROS
PETIT COMITE	SMASH WAGYU	Pan brioche potato Roll, Doble smash burger de buey Wagyu, Queso ahumado scamorza italiano, Salsa Petit	CALLE DON HERNANDO DE ARAGÓN 1, LOCAL DERECHA
Restaurante Las Torres	Spiderman towers	Hamburguesa de Ternera con aroma de cerveza Güines, beicon caramelizado ,salsa cheddar con cerveza Güines y crujiente de beicon	CAguaron n16
RESTAURANTE SANTA BELINDA	HAMBURGUESA ZARAGOZA BURGER FEST 2024	HAMBURGUESA DE CARNE DE CHULETÓN 270 gramos A LA BRASA, CON CARNE DESHILACHADA, QUESO, CHEDDAR, BACON, CEBOLLA CARAMELIZADA, SALSA BARBACOA Y PATATAS FRITAS	CENTRO COMERCIAL ARAGONIA PLANTA CINES C/ . JUAN CARLOS I
Sandvico	La Original		Calle Fray Juan Cebrián nº 6
SMASH COW	kim-Tia	Potato Roll, doble fat smash, doble american cheese, kimchi de botarga y gochujang Mayo	C. de Baltasar Gracián, 4, 50005
TABERNA MODORRO
The bronson bar	Monster smoked smash	Smashed burgués, trocitos de bacon crujiente, queso edamer, cebolla crujiente, jamón de Teruel, huevo a la plancha, bronson chefdar cream y salsa bronson smoked mayo.	Calle cinco de marzo, 14
THE DINNER GBN	ZARAGOZA BURGER FEST 2024: CORONA CHORREANTE	HAMBURGUESA CON BASE DE MAYONESA TRUFADA, SALTEADO DE CHAMPIÑONES, 180 GR. DE BLACK ANGUS, CORONA DE MOZARELLA CON BACON, CASCADA DE QUESO Y CRISTAL DE CEBOLLA	Avd. Cesar Augusto nº 16
The Jolly Roger, pizza burger	El Soave	Carne mixta, rucula, tomate fresco, mozzarella, jamon serrano, salsa albahaca, burrata	Calle leopoldo romeo 18
TIK TAK HOUSE	Choco-burger	La CHOCO-BURGER es una burger artesanal, pensada para tener una experiencia muy gourmet y con todos los sentidos. Sus ingredientes hacen que en cada bocado notes a la vez toques ahumados, dulces y saladas. Lleva 180g de carne de calidad certificada 100% vaca asturiana, mayonesa casera de tomate seco, doble de queso provolone, fundido en la brasa, papada de bellota ahumada, que se flambea en la mesa, y virutas de chocolate negro. El toque perfecto que combina súper bien con nuestra nueva salsa de barbacoa de chocolate. Todo en brioche de mantequilla artesanal. La burger de los atrevidos que solo se podrá probar durante Zaragoza burger fest 2024	Calle San Miguel 43 , 50005
Valhalla	Burger Draak	250gr en medallón de vaca vieja y gorda, codillo asado desmechado, cebolla morada encurtida, mahonesa de lima y salsa de Gulden Draak con reducción del propio jugo del codillo	Calle Félix latassa 17
VALPO CAFÉ	Risky business	200 g de carne de txuleta madurada 45 dias, a la brasa sobre guacamole con chicharrón crujiente y risueños, queso cheddar Monterrey Jack y pan brioche con polvo de risketo.	Calle Lagos de coronas 5
WAKANDA ZARAGOZA	FALSA HAMBURGUESA WAKANDIANA	Carne de Angus, huevo infiltrado, queso cheddar, queso eddame, bacon crispy y nuestra salsa secreta acompañada con nuestras chips!!	C/Argualas 40, bloque 5 nave 5. Al lado de la entrada principal del Olivar, a la derecha. Parking gratuito.
Zebra Coja	Hamburguesa Indomable	Hamburguesa de buey de berrendo con cochinita pibil, queso gruyere, salsa barbacoa casera y cebolla encurtida en pan brioche	P.º de la Mina, 3, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza
Zipizape	La pandillera	Carne de vaca madurada,bacon crujiente,queso,mermelada de bacon,patatas cheetos pandilla y mahonesa de chile Dulce picante	Calle Jose pellicer 18