El Centro Comercial Grancasa celebra a partir del 18 de marzo la primera edición de Zaragoza Food Truck Experience, una feria gastronómica en la que llegan hasta Zaragoza algunos de los mejores foodtrucks del país. Zaragoza Food Truck Experience se prolongará en la zona interior de Grancasa hasta el día 9 de abril.
De la mano de The Food Trucks Club, la primera edición de Zaragoza Food Truck Experience presenta una variada oferta gastronómica sobre ruedas para todos los gustos entre la que se pueden encontrar food trucks de comida mejicana, embutidos, comida vegetariana y vegana, hotdogs, crêpes, ensaladas, bocadillos gourmet, hamburguesas, carne a la parrilla, comida japonesa, postres y combinados de bebidas.
Zaragoza Food Truck Experience también es un evento musical, ya que contará igualmente con música en directo de la mano de DJs, que amenizarán ésta original fiesta gastronómica sobre ruedas.
Los food trucks son opciones gastronómicas muy extendidas en países como Estados Unidos, Canadá, México o Reino Unido. Poco a poco éstos vehículos de comida ambulante se van introduciendo en nuestro país, si bien por ley no es posible cocinar en vehiculos de motor ambulantes de forma habitual , salvo en ferias, eventos y festivales, como es el caso del Food Tour o el CataTruck que se celebra de forma periódica en el entorno de Las Armas en Zaragoza.
Zaragoza Food Truck Experience se celebrará durante 19 días comenzando el 18 de marzo, permaneciendo abierto en el interior del Centro Comercial Grancasa durante cuatro fines de semana, los días 18, 19, 21, 22, 23, 26, 28, 29, 30 y 31 de marzo y los días 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8 y 9 de abril, en horario de 12:00 h. a 22:00 h. de forma ininterrumpida, con entrada y parking gratuito.