Samantha Vallejo-Nágera presenta en Zaragoza el documental sobre Garnacha Nueva de Cariñena junto a artistas aragoneses
La chef Samantha Vallejo-Nágera ha presentado en Zaragoza el documental “La primera vez… el sabor de lo nuevo”, un proyecto impulsado por la Denominación de Origen Cariñena y financiado por la Diputación de Zaragoza. El audiovisual muestra un diálogo entre creación artística y vino a través de la nueva línea Garnacha Nueva de Cariñena.
El estreno ha tenido lugar este jueves en el cine Cervantes. En el documental, la popular cocinera conversa con cuatro creadores aragoneses. Son la actriz Itziar Miranda, el actor Nacho Rubio, la diseñadora de vestuario Arantxa Ezquerro y la cantante Carmen París.
Durante la grabación, Vallejo-Nágera recorre varios espacios del territorio de la denominación. Las conversaciones se desarrollan en viñedos, museos y lugares patrimoniales del entorno de Cariñena. El objetivo es mostrar el vínculo entre cultura, territorio y vino.
La chef resume así su experiencia tras el rodaje. Explica que ha descubierto “un paisaje increíble, una gente maravillosa y un vino que sabe a gloria”. El documental propone una mirada sencilla sobre el proceso creativo y la innovación.
Samantha Vallejo-Nágera y la Garnacha Nueva de Cariñena
El hilo conductor del documental es la nueva gama Garnacha Nueva de Cariñena. Se trata de una colección de vinos jóvenes elaborados por distintas bodegas de la denominación. Presentan baja graduación alcohólica y una imagen común en sus etiquetas.
Esta iniciativa nació bajo el lema “Una misma garnacha, múltiples visiones”. Cada bodega interpreta la variedad con su propio estilo. El resultado busca acercar el vino a nuevos consumidores.
Las primeras referencias de esta colección son Hoy, Cierzo y Momento Clave. Corresponden a las bodegas Grandes Vinos, San Valero y Paniza. Otras bodegas podrán sumarse en el futuro a este proyecto conjunto.
Vallejo-Nágera señala que la Garnacha Nueva de Cariñena es un vino fácil de entender. Destaca su carácter joven y su versatilidad en la mesa. También considera que puede atraer a públicos que se acercan por primera vez al vino.
Un documental con talento aragonés y paisaje de viñedos
El audiovisual reúne a cuatro artistas con trayectorias consolidadas. Cada conversación aborda un momento clave de su carrera y su relación con la creatividad.
La actriz Itziar Miranda participa en una escena grabada en un viñedo. Allí recuerda su paso por la película Cariñena, vino del mar. También reflexiona sobre la libertad creativa que vive actualmente el sector cultural en Aragón.
El actor turolense Nacho Rubio aparece en el Cariñena Wine Museum. Durante la conversación anima a descubrir los vinos de la denominación. Señala que el público del vino busca cada vez más probar propuestas nuevas.
La cantante Carmen París participa desde el santuario de la Virgen de Lagunas. En su intervención habla de la relación entre cultura popular y vino. Recuerda además su interés por difundir la música aragonesa fuera de España.
El documental incluye también una entrevista con Arantxa Ezquerro. La diseñadora ganó el Goya 2025 al mejor vestuario por La Virgen Roja. Su conversación con Vallejo-Nágera se desarrolla en la casa natal de Goya en Fuendetodos.
La producción tiene una duración de unos treinta minutos. Está realizada por la productora Nephilim y dirigida por Cristina y María José Martín Barcelona. El guion es de Javier García Monserrat.
Tras su estreno en Zaragoza, el documental podrá verse desde el 13 de marzo en YouTube y en la web de la denominación. También se publicarán fragmentos en redes sociales.
La iniciativa forma parte de las acciones impulsadas tras la designación de Cariñena como Ciudad Europea del Vino 2025. El proyecto busca acercar el territorio y sus vinos a nuevos públicos.
