Pizza Nostra, la nueva propuesta gastronómica en Zaragoza del chef Álex Viñal
¿Puede estar en Zaragoza la mejor pizza de España? Sin duda, la respuesta es un rotundo «sí». Álex Viñal, un chef con una imaginación sin límites, nos presenta su última creación culinaria que está listo para conquistar el corazón y los paladares de la capital aragonesa. Se trata de «Pizza Nostra» una propuesta que bien podría convertirse en el manjar italiano más delicioso de toda España.
Con esta audaz apuesta, Viñal y su talentoso equipo se han lanzado de lleno a competir en el «I Campeonato de España de Pizzas,» donde establecimientos de todo el país buscarán coronarse como los maestros de este apetitoso plato. Además, ofrecen al público una oportunidad única para transportarse a Italia sin salir de España.
Pero aquí viene la sorpresa: «Pizza Nostra» merece la atención de todos los zaragozanos, y para asegurarse de que nadie se quede sin probarla, Viñal ha ideado «Nola Nostra,» una experiencia gastronómica efímera que se instalará en el Actur. ¿El objetivo? Ofrecer esta exclusiva propuesta únicamente en formato delivery, para que puedas disfrutarla desde la comodidad de tu hogar.
La espera ha terminado, ya que desde hoy, puedes empezar noviembre con el pie derecho, sabiendo que «Pizza Nostra» está disponible en Uber Eats. No tendrás que esperar demasiado para deleitarte, pero ten en cuenta que esta oportunidad estará vigente hasta el 26 de noviembre a través de Uber Eats. Si bien podemos detallarte sus atractivos sabores, nada supera la experiencia de degustarla por ti mismo.
«Pizza Nostra» es sinónimo de tradición italiana con el sello distintivo de Viñal. La historia de la pizza se remonta a los días finales de la Segunda Guerra Mundial, cuando la creatividad italiana dio origen a un plato que era bueno, accesible y delicioso: la pizza frita. Sus ingredientes económicos, la simplicidad de su preparación y su sabor agradable conquistaron los paladares italianos y, a lo largo del tiempo, encontraron un hogar en la cocina de «Nola Nostra.»
Aquí es donde entra la magia de Viñal y su equipo: «En ‘Pizza Nostra,’ hemos mantenido la autenticidad italiana con ingredientes de alta calidad, pero también hemos aportado nuestro toque único, porque, al fin y al cabo, la diferenciación a menudo se encuentra en lo clásico,» explica el chef.
El resultado de esta visión es una pizza frita con una masa tradicional napolitana fermentada durante 48 horas. En su base, un tomate San Marzano elaborado por el propio equipo de «Pizza Nostra» con una reducción de vino tinto. La frescura de la burrata, la fragancia de la albahaca fresca y la autenticidad de la mortadela de Bolonia DOP se unen para crear un sabor inolvidable.
Así que, si estás buscando una experiencia culinaria única que te transporte a Italia sin salir de Zaragoza, no puedes dejar de probar «Pizza Nostra.» La combinación de tradición italiana y la innovación culinaria de Viñal hace de esta propuesta una joya gastronómica que no querrás perderte.
