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Darlalata, ganador del Concurso de tapas de Zaragoza 2017

La tapa Bonito estacional, obra de Alejandro Viñal, del bar Darlalata ha sido designada como la mejor tapa del Concurso de Tapas de Zaragoza 2017. La tapa ganadora se trata de una especie de tataki de bonito, que evoca las cuatro estaciones, con las flores de primavera, el bonito seco …

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