Inicio - Qué hacer - Birragoza 2019, festival de la cerveza de Zaragoza

Birragoza 2019, festival de la cerveza de Zaragoza

Birragoza 2019, el Festival de la Cerveza Artesanal de Zaragoza, celebra éste año su octava edición que tendrá lugar los días 30 y 31 de agosto en el patio del Centro de Historias de Zaragoza. Birragoza 2019 nos ofrece la posibilidad de conocer más de 100 cervezas artesanas distintas, complementándose la oferta con actuaciones musicales y talleres. El acceso a Birragoza 2019 es gratuit0, en horario de 12:00 h. a 00:00 h.

Birragoza 2019 permitirá conocer en torno a cien tipos de cervezas artesanas distintas eleboradas principalmente por empresas nacionales, entre las que se encuentran varias cerveceras aragonesas, como es el caso de ‘Cierzo Brewering Co.’, ‘Tensina’, ‘El Bandido Cucaracha’, ‘Seelen Artesana’, ‘SegurBeer’ y ‘Cervezas Artesanas Lupulus’. Junto a ellas, como es habitual, también habrá lugar para conocer cervezas artesanales de otros países, como puede ser Alemania, Inglaterra o Italia. En Birragoza 2019 también habrá un espacio para la gastronomía, con dos gastronetas en las que se ofrecerán salchichas de distintas variedades y pan, todas ellas realizadas, como no podía ser de otra manera, de forma artesanal, así como hamburguesas con la salsa birragoza.

El Festival de la Cerveza de Zaragoza Birragoza 2019 está organizado por la empresa zaragozana Lupulus Cervezas Artesanas, en colaboración con la publicación “Gastro Aragón” y el Ayuntamiento de Zaragoza, a través de la sociedad municipal Zaragoza Cultural. Al igual que en las anteriores ediciones, el acceso a la octava edición de Birragoza 2019 será libre, si bien para poder disfrutar de las cervezas que se presentan será necesario adquirir con la primera consumición el vaso oficial del festival, cuyo precio es de 5€, al que acompañará una guía explicativa del festival así como de la elaboración y metodología de la cerveza artesana. Las sucesivas consumiciones tendrán un precio de entre 1,5€ y 3€ cada una.

Birragoza, Festival de cerveza artesana en Zaragoza nació el año 2012, cuando en la ciudad comenzaba a llegar un fenómeno relativamente extendido por el resto de estado y del mundo, las cervezas artesanas. Entonces apenas había elaboradores de cerveza artesana ni lugares donde poder probarla. Apenas tres o cuatro productores y un número similar de establecimientos se preciaban de conocerla. De ahí que Gastro Aragón, como su aliado, la distribuidora de cerveza artesana Lupulus, y también elaborador de la marca Populus, entendieran la necesidad de crear un festival como los que se celebraban en otros lugares de la península.

Tras siete ediciones, Birragoza está plenamente consolidado en Zaragoza, con cifras ya estables de asistencia, rondando las 6.000 copas, que suponen 8.000 personas, compartiendo espacio jóvenes aficionados, junto con familias completas, que aprovechan diferentes momentos del día.

El programa de Birragoza 2019 se completa con música ambiente, talleres de elaboración de cerveza artesana y catas de algunas de las cervezas que se podrán degustar en Birragoza 2019.

Programación Birragoza 2019

Viernes 30 de agosto

  • 12:00 h. Apertura Birragoza 2019.
  • 17:00 h. Sesión DJ con Rastaul.
  • 17:00 h  Cata Cervezas Clásicas vs Modernas. 6 cervezas artesanas explicadas por el cervecero y Beer Sommelier Guillem Laporta. Necesaria inscripción previa, 12€.
  • 18:00 h. Introducción a las cervezas de abadía-trapistas a cargo de Pierre Hensenne de Brasserie St-Feuillien, con posterior cata en su stand.
  • 19:00 h. – 00:00 h. Música ambiente con Papa Frita Deejays

Sábado 31 de agosto

  • 12:00 h. Apertura de stands cerveceros
  • 12:00 h. Música Africana a cargo del gran Rastaul.
  • 12:30 h. Presentación “Cultivo de Lúpulo”, a cargo de Paco Maicas, de Lúpulo de Aragón (Daroca).
  • 13:30 h. Cata de IPAs y otras cervezas lupuladas, donde se degustarán 5 cervezas, alguna de ellas con lúpulo de Aragón. Dirigida por el Beer Sommelier Guillem Laporta. Necesaria inscripción previa, 10€.
  • 14:00 h. Música Reggae con Rastaul.
  • 16:00 h. Sesión de Funky seleccionado por Rastaul.
  • 18:00 h. Cata de maridaje musical. Degustación de cinco cervezas a ritmo de música electrónica a cargo de David Moya. Precio, 20€.
  • 18:30 h. – 00:00 h.
  • Música ambiente con Papa Frita Deejays.
  • 00:00 h. Cierre de Birragoza 2019.

Participantes Birragoza 2019

  • Cierzo Brewing Co. (Zaragoza)
  • Seelen Artesana (Vencillon, Huesca)
  • El Bandido Cucaracha (Villamayor de Gallego, Zaragoza)
  • Tensina (Tramacastilla de Tena, Huesca)
  • Brasserie St. Feuillien (Bélgica)
  • Caleya (Asturias)
  • La Pirata (Barcelona)
  • Castellò Beer Factory (Castellón de la Plana)
  • Península (Madrid)
  • Ales Agullons (Barcelona)
  • Dougalls (Cantabria)
  • 4 Pedres (Barcelona)
  • Cervezas Yria (Toledo)
  • La Font del Diable (Barcelona)
  • Basqueland Brewing Co (País Vasco)
  • Metropol (Barcelona)
  • Cervezas Artesanas Lupulus (Zaragoza)
  • Ayinger (Alemania)
  • Azimut (Francia)
  • Pivovar Matuska (Chequia)
  • Dark Star (Inglaterra)
  • Malheur (Bélgica)
  • Brighton Beer (Inglaterra)
  • Dot Brew (Irlanda)

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies