Mama Tere abre un segundo puesto en el Mercado Central con pollo en bandeja y listo para llevar

El Mercado Central de Zaragoza contará desde este jueves 17 de septiembre con un nuevo puesto especializado en pollo. Bajo el nombre de Puro Pollo by Mama Tere, el espacio abrirá en el puesto 71 con un formato centrado en el producto en bandeja, listo para llevar y sin corte ni preparación previa.

La nueva propuesta está vinculada a Mamá Tere, la pollería que ya atiende en los puestos 2 y 3 del mercado. La diferencia estará en el modo de compra: mientras el establecimiento habitual mantiene el despiece tradicional, el corte a medida y la atención personalizada, el nuevo puesto se dirige especialmente a quienes buscan comprar con rapidez o llevarse varias unidades.

El producto será el mismo que se comercializa en Mamá Tere, según explica la responsable del negocio, Carmen Cámara, pero presentado en un formato más directo. La iniciativa recupera así una forma de compra habitual en los mercados: pollo sin manipular, preparado para transportarlo en bandeja y pensado para familias, compras compartidas o quienes necesitan resolver la compra sin esperar al despiece.

Dos formas de comprar en el mismo mercado

Mamá Tere continuará atendiendo en sus puestos habituales del Mercado Central, donde seguirá ofreciendo el servicio de corte y preparación, además de otras aves como pavo o codorniz.

Puro Pollo by Mama Tere funcionará como complemento a ese modelo. El puesto 71 concentrará la venta de pollo en bandeja bajo el lema “Para, Pide, Paga”, con una dinámica más rápida y enfocada a la compra de volumen.

La apertura se produce en un Mercado Central que mantiene su papel como punto de compra cotidiana en Zaragoza desde su inauguración en 1903. El nuevo puesto adapta esa tradición a un consumidor que busca precio, producto de proximidad y menos tiempo de espera.