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La Asociación Vegan Hope organiza el próximo 7 de febrero en el Centro de Historias de Zaragoza una Jornada de Veganismo y Nutrición en la que dar a conocer su proyecto además de explicar las ventajas que para la nutrición de las personas puede llegar a tener el veganismo. Las jornadas se llevarán a cabo entre las 18:00 h y las 20:00 h.
Entre las actividades que se recogen en la Jornada de Veganismo y Nutrición se encuentran la emisión del documental ‘De la granja a la nevera’, realizado por la organización Mercy For Animals que muestra todo el proceso que existe desde las granjas hasta el supermercado, la charla ‘El veganismo como opción saludable’, a cargo del nutricionista Manuel Morán del Ruste y la charla ‘La vida en un santuario’, que dará a conocer el proyecto de creación de un santuario de animales por la Asociación Vegan Hope.
El veganismo y los productos veganos cuentan cada vez con más adeptos en la sociedad gracias a su propuesta de nutrición saludable sin que por ello tengan que sufrir los animales. El veganismo es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia el reino animal e incluye una reverencia a la vida. En la práctica se aplica siguiendo una dieta vegetariana pura y anima al uso de alternativas para todas las materias derivadas parcial o totalmente de animales.
