Cariñena Wine Museum, nuevo referente del enoturismo en Aragón
El Cariñena Wine Museum ha celebrado un encuentro con profesionales del turismo, el vino y los eventos para reforzar su posición como espacio central del enoturismo y de la actividad empresarial en Zaragoza. La cita reunió a autoridades, representantes institucionales, bodegas y agencias que conocieron las posibilidades del museo como punto de unión entre cultura, vino e innovación.
Durante el acto participaron responsables del sector vitivinícola y turístico aragonés, entre ellos Antonio Serrano, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena; Sara Morales, presidenta de la Ruta del Vino Campo de Cariñena; y Amparo Cuéllar, directora general de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón. Todos destacaron el papel del museo como motor del enoturismo y herramienta para fortalecer la identidad de la comarca.
Situado en la Casa de la Viña y el Vino, edificio emblemático del modernismo industrial aragonés, el Cariñena Wine Museum ofrece una experiencia inmersiva con cinco salas que combinan tecnología 360º, sonido envolvente y piezas del patrimonio vitivinícola local. Su recorrido permite descubrir la historia, las variedades autóctonas y la evolución de la Denominación de Origen Cariñena. El centro cuenta además con un aula de catas, un auditorio con más de 80 plazas, una tienda de productos locales y una carpa exterior para grandes eventos.
Un espacio para la cultura, el vino y los negocios
Durante la velada, los asistentes disfrutaron de la experiencia “Sabores de Cariñena”, una cata maridaje de cinco vinos representativos de la D.O. Cariñena acompañados de tapas locales elaboradas por el restaurante Tierra de Cubas. La jornada concluyó con la actuación de la cantante Ester Vallejo, que puso el cierre a un encuentro en el que el vino fue protagonista.
El museo está financiado en un 65% con fondos europeos del programa EST – Interreg POCTEFA, dentro de una red transfronteriza de centros de interpretación del vino entre España y Francia. Desde su apertura, el Cariñena Wine Museum se ha posicionado como un espacio abierto y versátil, integrado en el programa Cariñena Ciudad Europea del Vino 2025. Su objetivo es convertirse en punto de encuentro entre cultura, vino y empresa, un lugar donde la tradición vitivinícola de la comarca se proyecta hacia el futuro con una clara vocación internacional.
