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Aragón Negro Gastronómico 2022

Del 4 al 30 de mayo se celebra Aragón Negro Gastronómico 2022, festival gastronómico que gira en torno al género negro, complementando la programación del Festival Aragón Negro 2022. En ésta séptima edición de Aragón Negro Gastronómico participan cerca 30 establecimientos hosteleros de Aragón, de los que la mitad se encuentran en la ciudad de Zaragoza.

Con la celebración de Aragón Negro Gastronómico 2022, el Festival Aragón Negro reta al hostelero a “emplatar” el género negro, a introducirlo en pucheros y fogones como un ingrediente más. Lo hace particularmente en su versión literaria y cinematográfica, pero su espectro se está extendiendo a otros géneros: el terror, la fantasía, la tensión psicológica, la ciencia-ficción. De este modo, la gastronomía y la coctelería se estrechan la mano con la literatura, el cine, el teatro, la fotografía, la música, el cómic y una larga serie de disciplinas artísticas, entre las que no podía faltar la motivación e ingenio de los  establecimientos hosteleros aragoneses.

Esta cita gastronómica anual basada en el género negro es una experiencia creativa, pionera en España, en la que uno de los ingredientes esenciales es la creatividad de cocineros y empresarios hosteleros, inspirados por el Festival y verdaderos cómplices de una singular promoción de destinos turísticos y difusión de los alimentos de calidad diferenciada aragoneses.

En cuanto al precio de las propuestas, todos los establecimientos tienen libertad para fijar el precio que consideren oportuno a las propuestas que se engloban dentro del Festival Aragón Negro Gastronómico 2022.

Establecimientos participantes en Aragón Negro Gastronómico 2022 en Zaragoza y Provincia

Asador Lisboa Pl. Fernando el Católico, 10, 50630 Alagón, Zaragoza
Avenida Sport & Tapas C/ Oriente, 2. Brea de Aragón – Zaragoza
Bar Riga Av. de Zaragoza, 8, 50630 Alagón, Zaragoza
Búnker Bar C/ Jerónimo Zurita, 20, 50001, Zaragoza
Café bar la entidad C/ Valenzuela soler 2, 50430 María de Huerva, Zaragoza
Carnicería Martínez C/ Jota Aragonesa, 10. 50250, Illueca, Zaragoza
Centro de la 3ª Edad Bienvenida Plaza de España nº 1. Local. María de Huerva, Zaragoza
El Rincón de Sas C/ Blasón Aragonés, 6. Zaragoza
Escuela Hostelería IES Miralbueno C/Vistabella, 8. Zaragoza
Escuela Hostelería TOPI Camino de los Molinos, 12. Zaragoza
Escuela Hostelería ZAURIN Ateca Paseo Manubles, 6. 50200 Ateca – Zaragoza
La Jaula de Grillos C/Juan Bruil s/n (frente al Hotel Don Yo). Zaragoza
Le Maison de Isabella Av. Diagonal Plaza, 14, nave 1, 50197, Zaragoza
Loras Xlox C/ Ramón y Cajal 3, María de Huerva, Zaragoza
Mazmorra by Macera Av. Valle de Broto 18, Zaragoza
Montal C/ Torre Nueva, 29, Zaragoza
Nepthis MaroniaBeat C/ Valencia, 31. 50430 María de Huerva, Zaragoza
Panadería Luis Ángel C/ San José 2. 50108 Almonacid de la Sierra, Zaragoza
Pastelería Toque de Canela C/ San Vicente de Paul n7 dup bajo, Zaragoza
Pastelería Manuel Segura C/ Mayor, 63, 50360 Daroca, Zaragoza
Restaurante El Puerto de Santa María Paseo de Mina, 5. Zaragoza
Restaurante Aragonia Palafox Hoteles Marqués de Casa Jimenez s/n 50004, Zaragoza
Restaurante Celebris (Hotel Hiberus) Paseo de los Puentes, 2. 50018; Zaragoza
Restaurante El Foro C/ Eduardo Ibarra, 4. 50.009, Zaragoza
Taberna casco antiguo C/ Joaquín Costa 34, Zaragoza
Taberna El Broquel C/ Broqueleros, 3 . Zaragoza
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