zaragozala

El final del año 2014 ha traído el retorno de una de las cafeterías con más solera de la segunda mitad del siglo pasado en Zaragoza. Se trata de Las Vegas, en el Paseo de la Independencia y cerca de la Plaza de España, aunque el actual establecimiento poco guarde …

Puede que haya quien no lo sepa, pero en Zaragoza hay un bar en el que los bocadillos se bautizan. Y ese bar no es otro que ‘El Siberiano‘, en los bajos del Mercado Azoque, que con casi treinta años a sus espaldas se ha convertido en uno de los …

La Bendita es uno de los bares de Zaragoza que más está dando que hablar desde su apertura a finales de verano. Y es que, quien lo prueba, repite. El secreto de ésta entrañable acogida, una amplia oferta que permite desde desayunar hasta tomar una copa, unos deliciosos pasteles y …

La Panadería Simón es una panadería de barrio, del barrio de La Magdalena más concretamente, de las de toda la vida, de las que hemos visto día a día casi convirtiéndola en una más de nuestra vida, disfrutando de su pan artesano y de sus bollos y productos de pastelería. …

Mi Habitación Favorita forma parte de esa nueva hornada de cafeterías de Zaragoza en las que además de apostar por productos de calidad también lo hacen por crear un ambiente ideal para pasar las horas de una forma agradable, como si estuvieramos en nuestra propia casa. Una vuelta de tuerca …

Si no lleva anchoa, no es Almau. Así reza el lema de Bodegas Almau, un establecimiento de los de toda la vida que se supo reinventar hace unos años, abanderando el Tubo de Zaragoza con sus vinos, tapas y, como no, sus anchoas con olivas. Bodegas Almau se ubica en …

El gusto por el buen pan es algo que se estaba perdiendo en los últimos tiempos motivado por las prisas y por la comodidad de los panes de consumo rápido, que poco o nada tienen que ver con el pan tradicional, ese pan crujiente de masa bien cocida y esponjosa, …

Hay bares en Zaragoza por los que parece no pasar los años, como si nada hubiera cambiado desde su apertura. Es el caso del Bar Texas, un clásico en El Tubo zaragozano que desde su apertura en 1946 ha sido lugar de encuentro para varias generaciones, sobreviviendo al paso del …