El Concurso de Tapas de Zaragoza 2026 entra en su último fin de semana. Hasta el domingo 15 de noviembre, los establecimientos participantes sirven sus propuestas con una bebida incluida por 4,50 euros. Para quienes todavía no hayan decidido dónde acudir, el Casco Histórico permite enlazar varias paradas a pie y probar elaboraciones muy diferentes sin grandes desplazamientos.
La XXXI edición reúne a 171 establecimientos de Zaragoza y su provincia. La ruta que proponemos es una selección por proximidad geográfica, no una clasificación de las mejores tapas. Conviene comprobar los días de apertura de cada bar antes de iniciar el recorrido.
Una ruta por ocho bares del Concurso de Tapas de Zaragoza 2026
El recorrido comienza en la plaza de San Pedro Nolasco, pasa por el entorno de Don Jaime I y Santa Cruz, y continúa por la zona de Estébanes. Se puede adaptar al tiempo disponible: no es necesario completar las ocho paradas ni seguirlas en un orden rígido.
1. Gastronolasco: «O Repatán»
Plaza de San Pedro Nolasco, 1. La propuesta de Gastronolasco lleva el nombre de «O Repatán». La plaza es un punto de partida cómodo antes de adentrarse en las calles del centro histórico.
2. Dídola Café: «Migas Bombay» y «Paella Pekín»
Calle Don Jaime I, 28. Dídola Café participa con dos tapas, «Migas Bombay» y «Paella Pekín». Desde San Pedro Nolasco se llega en un breve paseo.
3. La Republicana: «Ángel azul»
Calle Casto Méndez Núñez, 38. Este establecimiento presenta «Ángel azul». Es una parada próxima al eje de Don Jaime I y al entorno de Santa Cruz.
4. La Bodeguilla de Santa Cruz: «Rita»
Calle Santa Cruz, 3. La Bodeguilla de Santa Cruz concurre con «Rita». Su ubicación permite continuar hacia las calles más frecuentadas de tapas del Casco Histórico.
5. El Truco: tres propuestas
Calle Estébanes, 2. El Truco presenta «AlbondigueTA sin gluten», «Gambas de la huerta» y «Jamón con chorreras de codorniz trufado». La denominación de una de las elaboraciones no sustituye la comprobación de alérgenos o contaminación cruzada directamente con el establecimiento.
6. El Hormiguero Azul: «Zamburiña con salsa thai»
Calle Estébanes, 8. A escasos números de la anterior parada, El Hormiguero Azul participa con «Zamburiña con salsa thai».
7. La Ceci es el Almau: «Quién es el que corta el bacalao»
Calle Estébanes, 9 (duplicado). La tapa de La Ceci es el Almau lleva el nombre de «Quién es el que corta el bacalao». Comparte este tramo de calle con varias propuestas del concurso.
8. Cadillac: «Esencia de Aragón» y «La joyita del Cadillac»
Calle Verónica, 10. La última parada propuesta es Cadillac, con «Esencia de Aragón» y «La joyita del Cadillac». Se encuentra en el entorno del Teatro Romano, desde donde puede darse por terminado el recorrido.
Cuánto cuesta y hasta cuándo se pueden probar las tapas
El concurso termina el domingo 15 de noviembre de 2026. Cada tapa del certamen cuesta 4,50 euros con una consumición, que puede ser agua, vino, caña o refresco. El horario mínimo anunciado es de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 horas, aunque los establecimientos pueden ampliarlo y mantienen sus días de cierre. Antes de desplazarse, conviene consultar las fichas de cada local en la web oficial del concurso.
La competición continuará después de las degustaciones con las semifinales del 23 al 25 de noviembre y la final del 30 de noviembre, cuando se conocerán los ganadores de esta edición.
¿Quieres organizar otra ruta?
En ZARAGOZALA puedes consultar el buscador de bares y tapas participantes del Concurso de Tapas de Zaragoza 2026, con búsqueda por establecimiento, elaboración y filtros por zonas. Así puedes elegir otras propuestas o ampliar el recorrido.
La ruta es una selección editorial por cercanía entre locales. Los horarios y días de cierre deben confirmarse con cada establecimiento antes de la visita.
