De Tapas

Saborea Nuestros Barrios 2026 anuncia los finalistas de La Jota, Casco Histórico, Valdefierro, Oliver y Miralbueno

Saborea Nuestros Barrios 2026 ya ha dado a conocer a los ganadores y finalistas del segundo bloque de participación del concurso gastronómico impulsado por el Ayuntamiento de Zaragoza y la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia.

Tras las jornadas celebradas en los distritos del Rabal, Casco Histórico y el eje formado por Valdefierro, Oliver y Miralbueno, el certamen ha reconocido las mejores propuestas gastronómicas presentadas por los establecimientos participantes.

La entrega de premios se ha celebrado en la sede de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia y ha estado presidida por el consejero de Economía, Transformación Digital y Transparencia del Ayuntamiento de Zaragoza, Carlos Gimeno.

Los ganadores del Rabal

El jurado ha otorgado el primer premio a Restaurante Mazmorra, seguido por Mayoral 2 en segunda posición y Durán 5 en tercer lugar.

Además, han obtenido la condición de finalistas Matisse Ribera y La Cebada Homo Sibaris.

Clasificación del Rabal

  1. Restaurante Mazmorra
  2. Mayoral 2
  3. Durán 5

Finalistas:

  • Matisse Ribera
  • La Cebada Homo Sibaris

Las mejores tapas del Casco Histórico

En el Casco Histórico, el primer puesto ha sido para El Caldero Mágico. La segunda posición ha recaído en Gastrotaberna La Doris, mientras que La Casa de la Marimorena ha completado el podio.

Los otros dos establecimientos seleccionados como finalistas han sido Central y Brasería Fire.

Clasificación del Casco Histórico

  1. El Caldero Mágico
  2. Gastrotaberna La Doris
  3. La Casa de la Marimorena

Finalistas:

  • Central
  • Brasería Fire

Miralbueno, Oliver y Valdefierro ya tienen vencedores

En este bloque conjunto, el primer premio ha sido para El Cocinero de Miralbueno. Tortosa Urban ha logrado la segunda posición y Oisi Don Gourmet ha obtenido el tercer puesto.

Como finalistas han sido seleccionados D23 y La Estrella.

Clasificación de Valdefierro, Oliver y Miralbueno

  1. El Cocinero de Miralbueno
  2. Tortosa Urban
  3. Oisi Don Gourmet

Finalistas:

  • D23
  • La Estrella

Un concurso que busca impulsar la hostelería de los barrios

Saborea Nuestros Barrios nació en 2024 con el objetivo de promocionar la actividad hostelera en todos los distritos urbanos y barrios rurales de Zaragoza.

En sus dos primeras ediciones participaron cerca de 300 establecimientos y se repartieron más de 54.000 tapas, cifras que han consolidado esta iniciativa dentro del calendario gastronómico de la ciudad.

Para 2026, el Ayuntamiento de Zaragoza ha incrementado cerca de un 40 % el presupuesto destinado al certamen, alcanzando los 25.000 euros.

El concurso permite a cada establecimiento presentar una única tapa, que se ofrece al público por cuatro euros con consumición incluida. La totalidad de la recaudación queda en manos de los negocios participantes.

Además de los premios de cada distrito, los establecimientos finalistas consiguen la inscripción gratuita para representar a su zona en el Concurso Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia, considerado el más antiguo de España.

Próximas fechas de Saborea Nuestros Barrios 2026

Tras la celebración del segundo bloque, el concurso continuará durante los próximos meses con nuevas rutas gastronómicas por distintos distritos de Zaragoza.

Bloque 3

Universidad, Casablanca, Distrito Sur, Actur, Almozara y Barrios Rurales

  • Del 18 al 21 de junio
  • Del 25 al 28 de junio

Bloque 4

Centro y Delicias

  • Del 17 al 20 de septiembre
  • Del 24 al 27 de septiembre

Durante el concurso, las tapas deben ofrecerse como mínimo entre las 13.00 y las 15.00 horas y entre las 20.00 y las 22.30 horas, salvo los periodos de descanso semanal de cada establecimiento.

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