Estos son los finalistas del Mejor Menú del Día de Zaragoza
La segunda edición del concurso Mejor Menú del Día de Zaragoza ha finalizado su fase previa con una gran acogida por parte del público y los restaurantes participantes. Organizado por Horeca Restaurantes Zaragoza, el certamen ha reunido a más de 50 establecimientos de la ciudad y la provincia, quienes han presentado sus propuestas gastronómicas en dos categorías diferenciadas por el precio del menú. La fase de votación popular ha determinado los cinco restaurantes más valorados de cada categoría, que ahora competirán por alzarse con el título.
Los finalistas al Mejor Menú del Día de Zaragoza en la categoría hasta 16 euros
En la categoría de menú del día con un precio máximo de 16 euros, los cinco restaurantes seleccionados por el público han sido Espliego, Restaurante La Torre, RUA Restauración – Facultad de Ciencias, Sidrería Begiris y Son de Luz. Estos establecimientos han destacado por la calidad de sus platos, la presentación cuidada y una oferta variada que ha convencido a los comensales que participaron en la votación.
Cada restaurante ha presentado un menú que equilibra sabores tradicionales con propuestas más contemporáneas. Los usuarios que han valorado estos menús han tenido en cuenta aspectos como la relación calidad-precio, la originalidad de los platos y la atención recibida durante el servicio.
Los cinco mejores menús del día de entre 16 y 22 euros
En la categoría superior, con precios comprendidos entre los 16 y los 22 euros, los establecimientos finalistas son Acicate, Boca Boca Actur, El Caserío de Biel, Hotel Restaurante Don Jaime 54 e Il Principale. Estos restaurantes han sobresalido por su capacidad de ofrecer una experiencia gastronómica completa que combina una elaboración cuidada con una atención al detalle que ha sido reconocida por los votantes.
El público participante ha valorado positivamente la variedad de opciones, la presentación atractiva de los platos y la capacidad de los restaurantes para innovar dentro de los límites de un menú del día. La competencia en esta categoría ha sido especialmente reñida, reflejando el alto nivel de la oferta gastronómica en Zaragoza y su provincia.
El jurado profesional decidirá los ganadores
Tras la votación popular, el siguiente paso en el concurso Mejor Menú del Día de Zaragoza está en manos de un jurado profesional. Este comité, compuesto por expertos del sector gastronómico, realizará visitas anónimas a los restaurantes finalistas para evaluar criterios como la calidad de los ingredientes, la técnica de elaboración, la presentación de los platos, la relación calidad-precio y la atención al cliente.
Los ganadores de cada categoría se darán a conocer el próximo 25 de marzo en la gala de los Premios Horeca. Esta iniciativa no solo reconoce el esfuerzo diario de los restaurantes, sino que también pone en valor la diversidad gastronómica de Zaragoza y su capacidad para ofrecer menús del día de alta calidad.
Horeca Restaurantes Zaragoza ha destacado el éxito de participación en esta segunda edición del certamen, subrayando la importancia de apoyar al sector hostelero y fomentar la innovación en la oferta de menús del día. Además, la organización ya ha anunciado su intención de introducir novedades en futuras ediciones para seguir impulsando el reconocimiento de los mejores menús de la región.
