Gastronomía

Madison gana en The Champions Burger Logroño con su Pink Paradise

La hamburguesa zaragozana es una de las favoritas de esta competición gastronómica

La hamburguesería zaragozana Madison ha vuelto a imponerse en Logroño dentro de The Champions Burger. Su creación Pink Paradise fue la más votada tras doce días de evento y refuerza la candidatura del local aragonés en la búsqueda de la mejor smash burger de España.

El triunfo tiene además un precedente reciente: Madison ya ganó en la ciudad riojana en 2025. Ahora repite victoria y confirma su tirón también fuera de Zaragoza, donde ya había logrado otro primer puesto en esta pasada edición celebrada hace tan sólo unas semanas.

Pink Paradise destaca por una propuesta muy reconocible desde el primer vistazo: pan brioche rosa y una combinación pensada para competir en formato premium. La receta incluye fat smash de chuletón, carrillada ibérica cocinada a baja temperatura, guanciale caramelizado, queso chédar madurado, crema agria, beicon crujiente y salsa Malibú.

En segunda posición quedó “La Ganadora”, del restaurante almeriense Rico, mientras que el tercer puesto fue para Bsmash, de Málaga, con su hamburguesa “West Coast”.

De Zaragoza a conquistar la Champions Burger

El resultado vuelve a situar a Zaragoza en el mapa nacional de las hamburguesas de autor. Madison se consolida como una de las marcas más competitivas del circuito y suma visibilidad para la escena gastronómica zaragozana, cada vez más presente en campeonatos y rankings gastronómicos.

The Champions Burger mantiene un sistema en el que decide el público. Los asistentes votan tras la compra mediante un código QR y valoran aspectos como pan, carne, combinación de ingredientes, presentación y originalidad.

Próxima parada del campeonato

Tras su paso por Logroño, la ruta California Dreaming continúa en Gijón, donde el evento se celebrará del 23 de abril al 10 de mayo. La gira recorrerá más de 60 ciudades en 2026.

Desde su lanzamiento en 2018, The Champions Burger se ha convertido en uno de los grandes formatos gastronómicos itinerantes del país. Según la organización, en 2025 reunió a más de ocho millones de asistentes en 57 ciudades.

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