Food Trucks del Pilar 2026: fechas, programa y conciertos

Las Food Trucks del Pilar 2026 se celebrarán del 8 al 18 de octubre en el Parque de San Pablo de Zaragoza. Durante once días, este espacio de las Fiestas del Pilar combinará gastronomía, conciertos, sesiones de DJ, tributos y actividades para el público infantil.

El recinto contará con más de 20 food trucks y establecimientos, una amplia zona de mesas y diferentes franjas de programación. La actividad se repartirá entre sesiones de mañana, vermús, tardeos, conciertos y propuestas nocturnas.

El acceso a las Food Trucks será gratuito. El público solamente tendrá que abonar las consumiciones de comida y bebida adquiridas en cada establecimiento.

Las Food Trucks forman parte del programa de las Fiestas del Pilar 2026 por días. También puede consultarse la guía general del Pilar 2026, con las fechas, conciertos, espacios y principales actos confirmados.

Fechas de las Food Trucks del Pilar 2026

El espacio gastronómico abrirá sus puertas el jueves 8 de octubre y mantendrá su actividad hasta el domingo 18 de octubre de 2026.

La apertura tendrá lugar dos días antes del inicio oficial de las Fiestas del Pilar, previsto para el sábado 10 de octubre. De esta forma, las Food Trucks volverán a situarse entre los primeros espacios festivos en comenzar su programación.

Los horarios diarios de apertura y cierre se incorporarán cuando se presente el programa definitivo.

Dónde están las Food Trucks del Pilar

Las Food Trucks volverán a instalarse en el Parque de San Pablo, junto al paseo de Echegaray y Caballero y cerca de la Plaza Europa.

El recinto se sitúa en la ribera del Ebro y dispone de espacio para distribuir los vehículos de restauración, los escenarios, las actividades familiares y una amplia zona de mesas. La organización prevé habilitar más de mil plazas de comedor.

La distribución exacta de los establecimientos y los accesos se conocerá con la publicación del plano de la edición de 2026.

Qué habrá en las Food Trucks del Pilar 2026

El espacio combinará la oferta gastronómica con una programación continuada de música y ocio. El formato permitirá acudir en diferentes momentos del día, desde las actividades familiares y los vermús hasta los tardeos y conciertos nocturnos.

La edición de 2026 contará con:

• Más de 20 food trucks y establecimientos gastronómicos.
• Conciertos de grupos aragoneses.
• Tributos musicales.
• Sesiones de DJ.
• Vermús y actuaciones al mediodía.
• Tardeos.
• Conciertos nocturnos.
• Actividades infantiles y espectáculos familiares.
• Una zona de mesas con más de mil plazas.
• Acceso gratuito al recinto y a las actividades abiertas.

Programa de las Food Trucks del Pilar 2026

El programa completo por días todavía no se ha presentado. La distribución definitiva incluirá los conciertos, sesiones de DJ, tributos, actividades infantiles y horarios de cada jornada.

Los conciertos anunciados se añadirán también a la guía de conciertos de las Fiestas del Pilar 2026.

Qué se podrá comer en las Food Trucks

La relación definitiva de establecimientos y cartas todavía no se ha anunciado. La previsión de reunir más de 20 puestos permitirá configurar una oferta gastronómica variada durante los once días de actividad.

Cuando se conozca la selección podrán consultarse en esta guía:

• Los nombres de los food trucks participantes.
• El tipo de cocina de cada establecimiento.
• Los platos principales y especialidades.
• Las opciones vegetarianas y veganas confirmadas.
• Las propuestas sin gluten identificadas por cada establecimiento.
• Los postres y bebidas disponibles.
• La ubicación de los puestos dentro del recinto.

Las personas con alergias o intolerancias alimentarias deberán comprobar la información facilitada por cada puesto antes de realizar el pedido.

Conciertos y sesiones de DJ

La música volverá a ocupar una parte importante de la programación de las Food Trucks. El cartel combinará grupos aragoneses, conciertos, tributos y sesiones de DJ distribuidos en diferentes momentos del día.

Las actuaciones se desarrollarán durante los vermús, tardeos y sesiones nocturnas. Los artistas y horarios de cada jornada se incorporarán tras la presentación del cartel musical.

El acceso a los conciertos y actividades abiertas será gratuito.

Actividades infantiles y familiares

La programación incluirá actividades infantiles y espectáculos dirigidos al público familiar. Estas propuestas se concentrarán principalmente en las franjas diurnas y convivirán con la zona gastronómica y los conciertos.

Las actividades concretas, los horarios y las edades recomendadas se conocerán con la publicación del programa completo.

Este recinto formará parte de la guía de las Fiestas del Pilar 2026 con niños, en la que se reúnen los espectáculos, talleres y espacios familiares de las fiestas.

Empleo en las Food Trucks del Pilar 2026

La organización realizará entrevistas para seleccionar personal que trabajará durante la celebración de las Food Trucks. La convocatoria está dirigida a camareros, ayudantes de cocina y personal de carga y descarga.

Las entrevistas se realizarán los días 9 y 10 de septiembre, entre las 9:00 y las 19:00 horas, en el local situado en el paseo de Echegaray y Caballero, 150.

La entrada a las Food Trucks será gratuita

El acceso a las Food Trucks del Pilar 2026 será gratuito. No será necesario adquirir una entrada para acceder al recinto, asistir a los conciertos o participar en las actividades abiertas.

La comida y la bebida deberán abonarse directamente en cada establecimiento. La entrada libre puede producir una elevada concentración de público durante los vermús, tardeos, fines de semana y conciertos más destacados.

Cómo llegar a las Food Trucks del Pilar

El Parque de San Pablo se encuentra junto al paseo de Echegaray y Caballero, cerca de la Plaza Europa y de la ribera del Ebro.

Durante las Fiestas del Pilar es recomendable utilizar el transporte público para llegar al recinto, especialmente en las jornadas de mayor actividad en el centro de Zaragoza.

Los refuerzos de autobús, cambios de recorrido, cortes de tráfico y posibles servicios especiales se conocerán cuando se presente el dispositivo de movilidad del Pilar 2026.

Accesibilidad del recinto

El espacio está previsto para facilitar la entrada y circulación de personas con movilidad reducida. El recinto contará con zonas de paso, espacios adaptados y una amplia zona de mesas.

Los accesos y la distribución definitiva se detallarán en el plano de las Food Trucks del Pilar 2026.

Preguntas frecuentes sobre las Food Trucks del Pilar 2026

¿Cuándo se celebran las Food Trucks del Pilar 2026?

Se celebrarán desde el jueves 8 hasta el domingo 18 de octubre de 2026.

¿Dónde están las Food Trucks del Pilar?

El recinto se instalará en el Parque de San Pablo, junto al paseo de Echegaray y Caballero y cerca de la Plaza Europa.

¿La entrada es gratuita?

Sí. El acceso al recinto, los conciertos y las actividades abiertas será gratuito. La comida y la bebida se pagarán en cada establecimiento.

¿Cuántas food trucks habrá?

La organización prevé reunir más de 20 food trucks y establecimientos gastronómicos. El listado definitivo todavía no se ha presentado.

¿Está publicado el programa completo?

No. Los artistas, horarios, actividades infantiles y establecimientos participantes están pendientes de presentación.

¿Habrá conciertos?

Sí. Está prevista una programación de conciertos, grupos aragoneses, tributos y sesiones de DJ.

¿Habrá actividades para niños?

Sí. El recinto contará con actividades infantiles y espectáculos familiares. Los contenidos y horarios se publicarán dentro del programa completo.

¿Habrá opciones vegetarianas o sin gluten?

Las opciones alimentarias se detallarán cuando se conozcan los establecimientos y sus cartas. Las personas con alergias o intolerancias deberán consultar la información facilitada en cada puesto.

¿Cuál será el horario?

Los horarios diarios de apertura y cierre todavía no se han presentado. La actividad se distribuirá entre sesiones de mañana, vermús, tardeos y conciertos nocturnos.

¿Cómo se puede trabajar en las Food Trucks?

Las entrevistas para camareros, ayudantes de cocina y personal de carga y descarga se realizarán los días 9 y 10 de septiembre, de 9:00 a 19:00 horas, en el paseo de Echegaray y Caballero, 150. No se necesita cita previa, pero debe llevarse el currículum impreso y con fotografía.