Huesca es Dulce 2025, información y actividades
Del 17 al 19 de octubre, Huesca acogerá la Feria Huesca es Dulce 2025, un evento que en su segunda edición reunirá a maestros pasteleros nacionales e internacionales. La feria se desarrollará en dos escenarios principales: la plaza Luis López Allué y el Palacio de Villahermosa de la Fundación Ibercaja. Durante el fin de semana, los visitantes podrán asistir a talleres, showcookings, concursos, actuaciones y degustaciones.
Entre los pasteleros destacados que participarán figuran Oriol Balaguer, Ester Roelas, Noelia Toré, Sofía Jiménez, Víctor Gonzalo y Lucila Canero. La oscense Cristina Marco, de Postres Sin Gluten, impartirá un taller el domingo en la plaza López Allué. Las inscripciones están disponibles en la web oficial de la feria y en las redes sociales del Ayuntamiento.
El sábado se celebrará el I Concurso a la Mejor Palmera de Mantequilla de España, con más de 20 participantes de distintas provincias y un premio de 1.500 euros. El jurado estará compuesto por expertos como Paco Torreblanca, Saray Ruiz, Jairo Vincelle y Toni Vera. Ese mismo día, el Palacio de Villahermosa acogerá la demostración de los Mejores Bombones de España 2025, con la participación de Alexandra Navarro, Manuel Aldao y Martín de Luca.
Actividades y espectáculos en la II Feria Huesca es Dulce
La feria combina gastronomía y entretenimiento. En la plaza Luis López Allué se presentarán espectáculos como “En la Cadiera”, conciertos de Soulmates y la actuación de David Angulo. Los más pequeños podrán participar en un taller creativo de La Casa del Pintor. Además, se celebrarán concursos populares de “Zampaflanes” y “Cata a Ciegas”, abiertos al público con inscripción previa.
La feria también contará con la participación de pastelerías de toda la provincia, como Confitería Vilas, Pastelería La Suiza de Jaca, Ascaso, Trallero de Sariñena o Tolosana, así como la presencia de Maison Valentin de Tarbes. También habrá un espacio dedicado a la D.O. Somontano, donde se podrán degustar productos locales.
El domingo se entregará el II Premio Vicente Ascaso a la Pastelería Galicia de Tordesillas, en reconocimiento a su trayectoria de 175 años y su contribución al arte pastelero tradicional. La feria cerrará tras esta ceremonia, dejando a Huesca como punto de referencia para los aficionados a la pastelería y el chocolate durante todo el fin de semana.
Actividades Huesca es Dulce 2025
| Día | Escenario | Hora | Actividad |
|---|---|---|---|
| Viernes 17 | Plaza Luis López Allué | 17:00 | Apertura de la Feria |
| Plaza Luis López Allué | 18:00 | Inauguración de la feria | |
| Plaza Luis López Allué | 20:30 | Cierre de la Feria | |
| Sábado 18 | Plaza Luis López Allué | 10:00 | Apertura de la Feria |
| Plaza Luis López Allué | 11:00 | Espectáculo “En la Cadiera” | |
| Plaza Luis López Allué | 13:00 | Concierto Soulmates | |
| Plaza Luis López Allué | 14:00 | Anuncio ganador I Concurso Mejor Palmera de Mantequilla de España | |
| Plaza Luis López Allué | 14:30 | Cierre de la feria | |
| Plaza Luis López Allué | 17:00 | Reapertura de la Feria | |
| Plaza Luis López Allué | 17:00–18:45 | Taller creativo infantil – La Casa del Pintor | |
| Plaza Luis López Allué | 19:00–19:45 | Concurso “Zampaflanes” | |
| Plaza Luis López Allué | 20:00 | Actuación musical David Angulo – “El coleccionista de voces” | |
| Sábado 18 | Palacio Villahermosa | 10:30–11:15 | Taller “El Paradigma del Chocolate” – Oriol Balaguer |
| Palacio Villahermosa | 11:30–12:15 | Taller “Pasta de té SAKURA” – Ester Roelas | |
| Palacio Villahermosa | 12:30–13:15 | Showcooking “Crumble Cookies” – Noelia Toré | |
| Palacio Villahermosa | 10:30–12:30 | Degustación a ciegas de las palmeras (jurado) | |
| Palacio Villahermosa | 17:30–20:00 | Los Mejores Bombones de España 2025 – Jaume Cot | |
| Alexandra Navarro – tercer mejor bombón | |||
| Manuel Aldao – segundo mejor bombón | |||
| Martín de Luca – mejor bombón | |||
| Domingo 19 | Plaza Luis López Allué | 10:00 | Apertura de la Feria |
| Plaza Luis López Allué | 11:00–12:30 | Taller Postres sin Gluten – Cristina Marco | |
| Plaza Luis López Allué | 12:45–13:30 | Concurso “Cata a Ciegas” | |
| Plaza Luis López Allué | 13:30 | Entrega II Premio Vicente Ascaso | |
| Plaza Luis López Allué | 14:30 | Cierre de la feria | |
| Domingo 19 | Palacio Villahermosa | 11:00–11:45 | Showcooking – Sofía Jiménez y Víctor Gonzalo (La Dramerie) |
| Palacio Villahermosa | 12:00–12:45 | Taller Pastelería Alternativa Vegetal y Sin Gluten – Lucila Canero |
