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Care Wine Tour nos propone realizar un viaje a través de los sentidos que nos despierta el degustar varias modalidades de vino. La acción con la que se puede conocer las variedades de Aragón a través de los sabores de sus vinos se desarrollará del 19 al 24 de abril coincidiendo con la celebración del Día de San Jorge 2023 en Zaragoza y cuenta con la participación de 25 locales de la capital.
La propuesta del Care Wine Tour en Zaragoza importa el concepto Wine Flight, muy popular en Estados Unidos, con el objetivo de catar vinos en nuestro bares de forma divertida. Se trata, básicamente, de una autocata en la que el establecimiento te servirá sus tres propuestas acompañadas de unas etiquetas que te explicarán los detalles más relevantes de cada uno de ellos y una ficha donde puedes hacer tu propia cata y llevártela a casa. En esta primera edición el público podrá degustar variedades de Aragón como la garnacha blanca, la garnacha tinta o la cariñena.
Y es que esta adaptación al “Vuelo de vino” consta de una elección de tres vinos que tienen algo en común, un hilo conductor que los vincula los unos a los otros. Pero, ¿cuál es ese punto de unión entre los vinos de esta primera edición del Care Wine Tour en Zaragoza? Nada más y nada menos que Aragón.
Un vuelo por los vinos aragoneses con Care Wine Tour
Qué mejor excusa para celebrar al patrón de nuestra comunidad que con uno o varios vinos cultivados y elaborados en su tierra, sea el día de San Jorge, el 23 de abril, o cualquiera de los días en los que las mesas de los bares participantes se llenarán de estas catas con manjares líquidos como protagonistas.
Así, conocer nuestra comunidad y su territorio será posible de una forma tan original y apetitosa como lo es viajar por los sabores de diversos vinos aragoneses, conociendo sus variedades y, con suerte, alargando el vermú torero hasta la comida o las risas con amigos hasta la cena.
Establecimientos participantes
Por ahora, te esperan unos cuantos vinos que probar dentro del Care Wine Tour en Bodegas Almau, La Ceci, El Meli del Tubo, Mestral, La Tasca del Tubo, El Balcón del Tubo, Jena, El Forón, Vita gastronomía, Goralai, Sal si puedes, D’Arte, El Burgoles, Birabola, Marengo, La Bocca, Sr. Cachopo, Boulevardier, Garnet, Tatín, Mulo, La Montiel, Café Contemporáneo,, las Lomas de Gallego, La Gerencia del Tubo y Restaurante Jena.