Tag Archives: descubre la trufa zaragoza

A partir del 10de febrero regresan a Zaragoza las jornadas ‘Descubre la Trufa 2022’, sexta edición de la que es la primera apuesta gastronómica destinada a la promoción y difusión de la trufa negra, o tuber melanosporum, Varios establecimientos hosteleros y de alimentación de Zaragoza se suman a ‘Descubre la …

Durante los meses de enero y febrero se celebra ‘Descubre la Trufa 2017‘, segunda ruta de la trufa negra de Zaragoza cuyo objetivo es dar a conocer a través de la gastronomía el denominado oro negro de Aragón a través de varios establecimientos hosteleros de la capital aragonesa que elaboran platos, menús o tapas con este …