Concurso de Tapas de Zaragoza 2025 llega con cifras récord
Se celebrará del 6 al 16 de noviembre
El Concurso de Tapas de Zaragoza 2025 y Provincia cumple treinta ediciones y lo hace con cifras récord. Del 6 al 16 de noviembre, 153 establecimientos ofrecerán más de 200 tapas en la cita gastronómica más veterana de España.
Durante diez días, bares y restaurantes propondrán entre una y cinco creaciones con bebida por cuatro euros. El objetivo es reconocer el talento de los hosteleros zaragozanos y animar al público a descubrir nuevos sabores en un periodo previo a las fiestas navideñas.
Tapas, premios y rutas por toda la provincia
Las primeras 60.000 consumiciones incluirán tarjetas rasca con premios directos. Habrá lotes de productos de empresas aragonesas, visitas a bodegas, cursos de cocina y tarjetas de tapas gratis. También se mantienen los pasaportes gastronómicos, que permitirán ganar lotes de vino al completarlos.
El Concurso de Tapas de Zaragoza 2025 se extiende por todos los distritos de la capital y llega a municipios como Cuarte de Huerva, María de Huerva, Villanueva de Gállego, Alagón, Épila, Cariñena o Calatayud. Toda la información y mapas estarán disponibles en los locales participantes, oficinas de Turismo y en la web oficial del certamen.
La gran final y las nuevas categorías
Las tapas mejor valoradas en las fases de distrito y semifinal se medirán el 1 de diciembre ante un jurado profesional. En esta edición desaparecen las categorías clásicas para dar paso a una evaluación global más equilibrada. Se premiarán la Mejor Tapa de Zaragoza y Provincia 2025, la Tapa Original, la Tapa Aragonesa “Aragón, Sabor de Verdad”, la Tapa Mediterránea y la Tapa con Jamón de Teruel D.O.P.
El público también podrá votar la mejor tapa de la provincia, la más sostenible, la más popular o la mejor barra y servicio. Además, se incorpora una nueva categoría dedicada a la Tapa de Casquería IGP Ternasco de Aragón.
Treinta años después de su nacimiento, el Concurso de Tapas de Zaragoza 2025 sigue siendo un referente gastronómico y una cita clave para descubrir la creatividad culinaria de la provincia. Un evento que reúne talento, territorio y público en torno a una tradición que continúa creciendo.
