Las croquetas de Zaragoza que no te puedes perder en el Día de la Croqueta
El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, una ocasión ideal para rendir homenaje a este delicioso bocado que ha conquistado corazones alrededor del mundo. En Zaragoza, los bares y restaurantes ofrecen una variedad de croquetas que destacan por su calidad, innovación y sabor. Desde las opciones más tradicionales hasta las propuestas más creativas, la ciudad es un lugar perfecto para disfrutar de algunas de las mejores croquetas en Zaragoza. A continuación, te mostramos los lugares más destacados.
Tradición y variedad
Índice
Ubicado en pleno El Tubo, El Truco Bar es uno de los establecimientos más reconocidos por sus croquetas en Zaragoza. Con una oferta sin gluten, El Truco ha ganado múltiples premios, incluyendo el Gran Premio en 2020, lo que lo convierte en un referente en la ciudad. Sus croquetas van desde las de gambas al ajillo hasta las de chuletón y ternasco con borrajas. En los últimos meses ha dado la campanada por sus croquetas de Jumpers. Su ambiente familiar y acogedor lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una buena tapa.
Doña Casta, también en El Tubo, es una taberna tradicional con más de 30 años de historia. Su especialidad son las croquetas caseras, con opciones como Cabrales con manzana, bacalao con trigueros y morcilla con piñones. Además de las croquetas, Doña Casta es conocida por sus huevos rotos y una excelente selección de vinos. Este local es perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica más clásica en Zaragoza, pero con un toque de creatividad en sus sabores.
Innovación y creatividad
El Entalto es uno de los restaurantes que ha ganado fama por sus croquetones, una de sus especialidades más destacadas. Este establecimiento ofrece croquetas innovadoras con la aplicación de la IA, que se salen de lo tradicional y sorprenden a los comensales, que unen a sabores clásicos como jamón, ternasco o boletus. Aunque su carta varía según la temporada, las croquetas siempre son un plato imprescindible. El Entalto es el lugar perfecto para quienes buscan sabores nuevos y una propuesta culinaria creativa en Zaragoza.
Otro establecimiento que ha cautivado a los amantes de las croquetas es Pulpo y Brasa. Este bar se hizo notar en el Concurso de Croquetas de Zaragoza 2024, donde fue premiado por su croqueta innovadora. Pulpo y Brasa es conocido por su cocina creativa y por ofrecer platos que destacan por su calidad y originalidad, lo que lo convierte en una de las mejores opciones para disfrutar de las croquetas en Zaragoza.
Variedad de sabores
El Melí del Tubo es otro de los lugares que no pueden faltar en la ruta de las croquetas en Zaragoza. Este bar de tapas destaca por su variedad y calidad en croquetas, con opciones como las de jamón ibérico, boletus y foie o conejo escabechado. Además de su excelente oferta de croquetas, El Melí del Tubo tiene un ambiente animado y es ideal para disfrutar de tapas acompañadas de una buena compañía.
En el centro de Zaragoza, Los Victorinos es un restaurante que ofrece una mezcla de cocina tradicional aragonesa con toques innovadores. Aunque su carta no se basa exclusivamente en croquetas, sus versiones de croquetas de jamón y bacalao son muy populares entre los zaragozanos. Los Victorinos es un lugar acogedor, perfecto para disfrutar de una comida familiar y probar las mejores croquetas de la ciudad.
Celebrando el Día Internacional de la Croqueta en Zaragoza
El Día Internacional de la Croqueta es una fecha especial para rendir homenaje a este delicioso plato que ha acompañado las mesas de miles de personas a lo largo de la historia. En Zaragoza, la tradición de las croquetas en Zaragoza se mantiene viva, combinando la creatividad de los chefs locales con los sabores tradicionales. Este 16 de enero, muchos bares y restaurantes de la ciudad se sumarán a la celebración ofreciendo sus mejores croquetas para que tanto locales como visitantes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde El Truco Bar hasta El Entalto o Pulpo y Brasa, Zaragoza se convierte en un destino ideal para disfrutar de las mejores croquetas en un día tan especial.
