Los kebabs gourmet aterrizan en Zaragoza
Abre sus puertas en el kiosco de Paseo Sagasta
El kebab es uno de los platos más populares de la comida rápida en Europa, conocido por ser una opción accesible y saciante. Sin embargo, en los últimos años, algunos restaurantes han comenzado a rediseñar este clásico con un enfoque en ingredientes de calidad y métodos de preparación más cuidados. Zaragoza se suma ahora a esta tendencia con la llegada de una propuesta que promete transformar la percepción de este popular plato.
Jekes Zaragoza, una marca que ha ganado reconocimiento en Madrid, abrirá su primer local fuera de la capital española el próximo jueves 30 de enero. El establecimiento estará ubicado en el quiosco del Paseo Sagasta, un espacio estratégico en el centro de la ciudad. Con esta apertura, buscan conquistar a los amantes de la comida rápida con un enfoque más refinado y fresco, bajo el lema «kebabs, pero bien«.
Jekes Zaragoza: redefiniendo el kebab tradicional
A diferencia de las opciones tradicionales, Jekes apuesta por ofrecer kebabs gourmet con una calidad que marca la diferencia. Sus platos están elaborados con ingredientes frescos y carnes de primera. En lugar de recurrir a productos procesados, utilizan filetes reales que se marinan durante 24 horas y se ensamblan cuidadosamente para garantizar una textura y sabor únicos.
Este enfoque les permite crear una experiencia gastronómica distinta, en la que también tienen protagonismo las verduras frescas, el pan artesanal y una carta con opciones que incluyen ternera, pollo, mixtos o alternativas vegetarianas como el falafel. Además, los precios siguen siendo accesibles, con durums por debajo de los 10€ euros.
Un nuevo punto de encuentro en el Paseo Sagasta
La llegada de Jekes Zaragoza supone una novedad interesante para la oferta gastronómica de la ciudad. El local permitirá disfrutar tanto de comidas como cenas, con posibilidad de servicio a domicilio para mayor comodidad. Además de los durum de pollo, ternera o mixto, también ofrecen otras opciones como el pepito de ternera, hummus, falafel o fingers de queso.
Con esta apertura, Jekes comienza su expansión nacional, eligiendo Zaragoza como primer destino fuera de Madrid. Esta elección responde a una creciente demanda en la ciudad por propuestas gastronómicas que ofrezcan un equilibrio entre rapidez, calidad y un precio ajustado.
Un paso más en la evolución de la comida rápida
La llegada de propuestas como Jekes refleja una tendencia en el sector de la restauración: la búsqueda de transformar platos populares en experiencias gastronómicas de mayor calidad. Los kebabs, hasta ahora asociados principalmente con la comida rápida tradicional, adquieren aquí una nueva dimensión que podría marcar un cambio en el mercado local.
