Sushi Lovers, estos son algunos de los mejores restaurantes de sushi en Zaragoza

Zaragoza es un destino culinario que no hay que pasar por alto. En particular, la ciudad se ha convertido en un punto de referencia para los amantes del sushi, con una variedad de restaurantes que sirven este plato japonés de renombre mundial. Una variedad que nos hace preguntarnos ¿Cuáles son los mejores restaurantes de sushi en Zaragoza?

Desde los establecimientos más tradicionales hasta los más innovadores, Zaragoza ofrece una experiencia gastronómica de sushi para todos los gustos. Ya sea que prefieras el nigiri clásico, los rollos de maki llenos de sabor o las creaciones de sushi contemporáneas, estos restaurantes de sushi en Zaragoza te llevarán en un viaje culinario inolvidable. Acompáñanos mientras exploramos los mejores lugares para disfrutar del sushi en esta encantadora ciudad española. ¡Empecemos!

Algunos de los mejores restaurantes de sushi en Zaragoza

Bokoto Sushi Club

Este restaurante ofrece un viaje culinario al corazón de Japón. Ubicado en la Calle de Jerónimo Zurita 19, en Zaragoza, Aragón, España, el restaurante Bokoto Zaragoza es un destino culinario que ofrece una auténtica experiencia japonesa. Con una puntuación de 4.0 basada en 720 opiniones, los visitantes han elogiado la calidad de los productos y el servicio impecable.

Bokoto Zaragoza es conocido por su extensa carta de sushi y platos calientes, tempuras y rolls especiales. La carta está repleta de especialidades japonesas frías y calientes, desde ensaladas y brochetas a tempuras, pasando ceviches, tartares, o por los habituales gyozas, rolls, sashimi, nigiri, o los rolls en tempura. Algunos de los platos de sushi que se destacan en su menú son el tartar de atún con trufa, las gyozas de pato, y el Sushi Moriawase (Nigiris y hosomakis).

Bokoto Zaragoza. Fuente: Redes Sociales

Uasabi

Ubicado en la Calle del Cuatro de Agosto 18, en El Tubo zaragozano, se encuentra Uasabi, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única de la cocina Japonesa Nikkei. Este restaurante ha logrado captar la esencia de la gastronomía japonesa, ofreciendo una variedad de platos que incluyen sushi, sashimi, maki rolls, urakami rolls, nigiris, tartar, carnes y pescados.

Entre las especialidades de la casa, destacan el tartar de ventresca de atún con erizo de mar, las gyozas, los makis de tartar y el nigiri de atún. Estos platos han sido elogiados por los comensales, quienes han destacado la calidad de la comida y la atención del personal. Es por ello que Uasabi Zaragoza mantiene una calificación de 4.0 basada en las opiniones de los clientes, lo que demuestra su compromiso con la calidad y el servicio.

Naoki Taberna Japonesa

Naoki Taberna Japonesa es un restaurante ubicado en la Calle Cervantes, 10. Este establecimiento se especializa en la cocina Nikkei, una fusión entre las tradiciones culinarias japonesa y peruana. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos, incluyendo sushi, gyozas, noddles, udón, entre otros.

En cuanto a las especialidades de sushi, la carta del restaurante ofrece una variedad de opciones. Algunos de los platos destacados incluyen el Nigiri Pez Mantequilla y el Guao Bao.

Para algunos, se trata de «el mejor restaurante japonés de Zaragoza», destacando que su comida está muy bien elaborada, el servicio y el ambiente del restaurante. La mayoría de opiniones son positivas, con una calificación de 4.5 en TripAdvisor.

El Encuentro (The Bund)

Aunque por su nombre pueda no parecerlo, este restaurante ubicado en la calle Luces de la Ciudad del barrio de Valdespartera ofrece una experiencia culinaria única con su auténtica cocina japonesa y asiática. El restaurante El Encuentro (The Bund)es un establecimiento que se ha ganado el reconocimiento de los amantes de la comida oriental. Este restaurante ofrece una variedad de platos, incluyendo sushi, que ha conquistado a muchos de sus visitantes.

El menú del restaurante es variado y cuenta con opciones para todos los gustos. Ofrece una amplia gama de platos japoneses y asiáticos, incluyendo Maki, Temaki, Sashimi y Poke. Además, el restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes de la más alta calidad para preparar sus deliciosos platos.  Los visitantes elogian la variedad y la calidad de la comida, así como el servicio rápido y amable.

Sibuya Urban Sushi

Sibuya Urban Sushi Bar ofrece una experiencia culinaria japonesa única en un ambiente acogedor y elegante. Con su enfoque innovador del sushi y su compromiso con la calidad, se ha ganado el reconocimiento de muchos de sus clientes. Cuenta con dos restaurantes en Zaragoza, uno en la calle Sanclemente y otro la calle Luis Bermejo, frente a la Romareda.

El restaurante propone un nuevo concepto de sushi, valiente y original, basado en una carta con matices diferentes a los de un restaurante japonés tradicional. Ofrece recetas de sushi innovadoras que entusiasman al cliente. En Sibuya, puedes probar el sushi como nunca antes lo habías hecho. Ofrecen una variedad de piezas de sushi, incluyendo Maki, Nigiri, Sashimi, entre otras.

Miss Sushi Zaragoza

Si eres amante del sushi y de la comida japonesa, Miss Sushi es una opción que no puedes dejar de visitar en Zaragoza. Cuenta con dos locales, uno en calle Coso 11 y otro en Avenida Gómez Laguna, 33.

Este restaurante es conocido por su sushi y su comida japonesa. En su carta, podrás encontrar más de 80 propuestas únicas de la mejor gastronomía japonesa de vanguardia, elaboradas con productos frescos de alta calidad. Algunas de las especialidades incluyen el Atún rojo de almadraba de Barbate o el salmón noruego. Tiene una valoración de 8,3 sobre 10 en The Fork.

Naoki Zaragoza. Fuente: Redes Sociales

Ginger Fizz Bar

Ginger Fizz Bar es un gastropub, bar de cócteles y restaurante de sushi ubicado en la calle Joaquín Costa, 16. Este lugar es conocido por su vanguardista decoración y su rica carta de especialidades japonesas.

El Ginger Fizz Bar ofrece platos de la cocina japonesa con un toque actual. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de sushi, incluyendo los singulares sushi nigiri2 Además, el menú incluye elaboraciones más trabajadas como futomakis de langostinos o pollo crujiente, y uramakis con ingredientes como aguacate, mango y tobiko3

Este restaurante sigue siendo popular entre los locales y turistas por su ambiente moderno y tranquilo, convertido en un lugar de moda en Zaragoza ofreciendo una experiencia culinaria única con su variedad de sushi y su ambiente acogedor.

Hiyaci

El restaurante Hayaci, ubicado en la calle Bilbao 12, es conocido por su auténtica cocina japonesa. Este establecimiento se destaca por su sushi, en particular el sushi nigiri. Además de sushi, los visitantes también pueden disfrutar de otras delicias japonesas como tempura.

E restaurante Hayaci en Zaragoza ofrece una experiencia culinaria japonesa auténtica con una variedad de platos de sushi y un servicio amable. Ya sea que seas un fanático del sushi o simplemente estés buscando probar algo nuevo, Hayaci podría ser una excelente opción para tu próxima comida. Que su decoración no parezca ser de lo más actual no exime de ser un lugar de referencia en cuanto a sushi en Zaragoza, destacando por su calidad-precio y la eficiencia del servicio según las opiniones de quienes lo han visitado.

Koishii Sushi Zaragoza

El Restaurante Koishii Sushi es un lugar muy popular para los amantes del sushi en Zaragoza, recomendado para disfrutar de una excelente comida japonesa en un ambiente agradable. Se encuentra en la Av. de Valencia, 9.

Koishii Sushi Zaragoza ofrece una variedad de platos japoneses, incluyendo sushi, maki, roll, temaki y sashimi. Los visitantes pueden disfrutar de un sushi perfectamente elaborado, con pescado fresco y el arroz en su punto.

¿Qué es el sushi?

El sushi es un plato típico de origen japonés basado en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal, y combinado con otros ingredientes como pescados crudos, mariscos, verduras, entre otros. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente. Aunque normalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, también puede llevar verduras o huevo, o incluso cualquier otro acompañante.

En cuanto a los ingredientes más habituales, el sushi se elabora con un arroz blanco, que suele ser dulce y de grano corto, conocido como arroz japonés. Además, se adereza con vinagre de arroz, azúcar, sal, alga kombu y vino de arroz o “mirin” que en Occidente se conoce como «sake». Las envolturas vegetales usadas en el “makizushi” y en el “temaki” se llaman “nori”, y se trata de un alga comestible tradicionalmente cultivada en Japón.

Existen muchas variedades de sushi, algunas de las más conocidas son: Nigiri, una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado1; Maki, donde el pescado y el arroz están enrollados en una hoja de alga nori; y Chirashizushi, que es un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima. Cada variedad ofrece una experiencia culinaria única y deliciosa.

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