‘Saborea el Casco Histórico’, primer concurso de tapas del Casco Histórico de Zaragoza

Del 9 al 19 de marzo se celebra ‘Saborea el Casco Histórico‘, primera edición de este concurso de tapas del Casco Histórico de Zaragoza que nace con el fin de dar a conocer y poner en valor la oferta gastronómica de esta zona de Zaragoza.

El concurso de tapas ‘Saborea el Casco Histórico‘ servirá para elegir la mejor tapa del Casco Histórico de Zaragoza, ya que tras una primera fase en la que presentarán todas las propuestas de tapas se elegirán las diez mejores, que competirán en una final que tendrá lugar el 23 de marzo en el emblemático Mercado Central de Zaragoza, en la que será elegida la mejor tapa del Casco Histórico zaragozano de 2023.

Cada establecimiento participante en el concurso de tapas ‘Saborea el Casco Histórico‘ lucirá a la entrada un cartel indicativo de su participación. Su propuesta estará compuesta por una tapa de concurso, que irá acompañada de una consumición a elegir entre vino, cerveza, agua o refresco. El precio de este combo de tapa + consumición será de 3,50€.

Durante la realización de la primera fase de ‘Saborea el Casco Histórico‘  existirá un jurado, que visitará los establecimientos radicados en los mismos, seleccionando a diez finalistas entre las mejores tapas del mismo. En una segunda fase y entre los días 20, 21 y 22 de marzo, un jurado profesional degustará y seleccionará entre las 10 tapas finalistas a los 3 ganadores del concurso. El público también podrá votar a su tapa favorita en cada establecimiento, participando de esta forma en un sorteo de premios que se celebrará el día 4 de abril.

Durante el desarrollo del concurso (salvo los días de cierre de cada establecimiento), el horario para degustar las tapas deberá comprender, como mínimo, los intervalos siguientes: de 13:00 a 15:00 horas y de las 20:00 a 22:30 horas. Durante este horario, los establecimientos participantes deberán exponer y tener a disposición de los clientes las tapas a concurso en el mostrador o vitrina del establecimiento.

Fases del Concurso de tapas ‘Saborea el Casco Histórico’

9 a 19 marzo de Fase de degustación del público y selección del jurado profesional.

20, 21 y 22 de marzo: El jurado seleccionará las 10 tapas que pasan a la final de ‘Saborea el Casco Histórico‘

23 de marzo: Gran final en el Mercado Central donde se darán a conocer las tres tapas ganadoras del concurso.

Bares concurso de tapas casco Histórico de Zaragoza

1. La tasca del Tubo
2. Vinos Nicolás Bar
3. Pollería San Pablo
4. Bar el Burladero del Tubo
5. Taberna Urbana
6. El rincón de Sas
7. Rombo Mercado Central
8. Alma Mater Arzobispo
9. Bodegas Almau La Ceci
10. Bodegas Almau
11. La Ría
12. El Albero de Cubero
13. Ambrosio y Justino Cas de Comidas
14. Buganvilla
15. Casa Juanico
16. Taberna El Lince
17. La Vida es Bella