The Champions Burger vuelve a Zaragoza con su Smash Edition
Zaragoza será sede, del 13 al 30 de noviembre, de The Champions Burger Smash Edition Zaragoza, la cita gastronómica que reunirá a algunas de las mejores hamburgueserías especializadas en smash burgers del país. Esta edición especial permitirá al público elegir su hamburguesa favorita en una competición que combina sabor, técnica y espectáculo culinario.
La capital aragonesa ya fue una de las paradas más exitosas de la gira de The Champions Burger el pasado mes de abril y ahora repite protagonismo con la Smash Edition, una propuesta centrada en la técnica del “smash”. Este método, que consiste en aplastar la carne sobre una plancha muy caliente, crea una capa exterior crujiente mientras mantiene el interior jugoso. El resultado es una hamburguesa de textura perfecta y sabor intenso.
Una experiencia gastronómica con sello zaragozano
Durante 18 días, varias food trucks ofrecerán versiones originales de hamburguesas gourmet con la técnica smash. Los asistentes podrán degustar las propuestas y votar su favorita mediante un sistema de votación digital. Las tres más votadas en Zaragoza obtendrán un pase directo a la Gran Final Nacional, donde se decidirá la “Mejor Smash Burger de España”.
Entre los participantes destaca la presencia de Madison, referente local de la hamburguesa smash. Esta enseña zaragozana acumula reconocimientos en otras paradas del campeonato, como el primer puesto en Logroño y el tercer lugar en Algeciras con su propuesta Miami Vice. que combina un pan brioche de color rosa, smash burger de chuletón, pulled pork, mermelada de guanciale, queso cheddar, bacon y una salsa secreta.
Además de la competición gastronómica, la cita contará, como viene siendo habitual en esta cita con las mejores hamburguesas, con zonas de descanso y ambiente familiar, lo que la convierte en una opción destacada de ocio durante el mes de noviembre en Zaragoza.
Zaragoza se prepara así para recibir una nueva edición de The Champions Burger Zaragoza, consolidando su papel como una de las capitales españolas más activas en el panorama gastronómico urbano. El público será, una vez más, quien tenga la última palabra en la búsqueda de la mejor hamburguesa smash del país.
