GastronomíaQué hacerZGZ Florece 2026

Zaragoza Florece estrenará espacios de vino, catas y experiencias de LAUS en el Parque Grande

Zaragoza Florece 2026 incorporará este año nuevas experiencias vinculadas al vino dentro del Parque Grande José Antonio Labordeta. La principal novedad llegará de la mano de Bodega LAUS, que debutará en el festival con dos espacios propios, degustaciones, sorteos y actividades gastronómicas durante los cuatro días del evento.

La bodega estará presente del 21 al 24 de mayo en dos de las zonas con más movimiento del festival. Por un lado, “Blum by LAUS” contará con espacio propio en la Zona Picnic, donde habrá vinos blancos y rosados, zona de descanso y photocall para el público asistente.

Además, LAUS también participará en “La Placita by Enbotella”, uno de los espacios gastronómicos de Zaragoza Florece 2026, donde podrán degustarse distintas referencias de la bodega, incluido el nuevo “Cero by LAUS”, los vinos frizzantes Blum by LAUS y varias garnachas blancas, rosadas y tintas.

Durante el festival también habrá sorteos de visitas a bodega, productos de la marca y un viaje de fin de semana al Somontano.

Una cata con flores comestibles en Zaragoza Florece

Entre las actividades programadas destaca “Blum by LAUS y flores comestibles”, una experiencia prevista para el sábado 23 de mayo a las 18.00 horas en La Placita by Enbotella.

La actividad combinará vino y flores comestibles en formato de cata-maridaje y será gratuita, aunque contará con aforo limitado e inscripción previa.

La propuesta busca conectar el ambiente floral del festival con una experiencia gastronómica y sensorial vinculada al universo de Blum by LAUS.

Zaragoza Florece también llegará a bares y terrazas de la ciudad

Más allá del Parque Grande, la iniciativa se extenderá por distintos puntos de Zaragoza con una ruta gastronómica que se mantendrá activa hasta el próximo 5 de julio.

Bajo el nombre “Florece Blum by LAUS”, alrededor de 40 terrazas y establecimientos hosteleros incorporarán estos vinos a sus cartas con activaciones especiales durante las próximas semanas.

Entre los locales participantes aparecen nombres como Montal, Beerland, Bodegas Almau, La Parrilla de Albarracín, Terraza Hotel Hiberus, Quema, El Foro o La Junquera.

El Tubo se suma a la experiencia

La programación vinculada a Zaragoza Florece también llegará a El Tubo, donde más de 25 establecimientos ofrecerán vinos LAUS junto a propuestas gastronómicas especiales.

La acción busca ampliar el recorrido del festival hacia el centro histórico y reforzar la actividad hostelera en una de las zonas gastronómicas más transitadas de Zaragoza.

Entre los participantes figuran locales como Casa Lac, Doña Casta, La Republicana, La Miguería, Rock & Blues o Vinos Nicolás.

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