Jorge Usón y Salomé Jiménez celebran el néctar asombroso de la D.O. Cariñena en la 58ª Fiesta de la Vendimia
La Denominación de Origen Cariñena ha celebrado su 58ª Fiesta de la Vendimia con una intervención poética y teatral de los reconocidos actores zaragozanos, Jorge Usón y Salomé Jiménez. Los Invitados de Honor de este año han destacado el cuidado y mimo de los viticultores de la D.O., culminando su participación con una representación de la famosa escena de “La venganza de Don Mendo”.
Un Fin de Semana de Celebraciones
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Durante el fin de semana, los artistas encendieron la Fuente de la Mora, que simbólicamente manó vino en lugar de agua, y dejaron sus huellas en el Paseo de las Estrellas, que ya cuenta con 23 personalidades en sus 10 años de existencia. El presidente del Consejo Regulador, Antonio Ubide, resaltó la remodelación del Museo del Vino y la candidatura de Cariñena al título de Ciudad Europea del Vino 2025 como motivos de celebración.
Apoyo Institucional y Reconocimientos
El presidente de Aragón, Jorge Azcón, subrayó el esfuerzo de agricultores, cooperativas y empresarios desde 1932 para producir vinos de alta calidad que han ganado fama internacional. A pesar de la lluvia, que obligó a realizar el encendido de la fuente desde el porche del Ayuntamiento, Azcón reafirmó el apoyo de su Gobierno a la Denominación y a la candidatura de Cariñena.
Un Futuro Prometedor
Antonio Ubide, presidente de la D.O. Cariñena, expresó optimismo hacia el futuro, destacando la profesionalidad y experiencia de las bodegas y empresas locales. Ubide también entregó la Insignia de Oro de la Denominación al investigador y catedrático emérito de la Universidad de Zaragoza, Juan Cacho, en reconocimiento a su labor como asesor del Consejo Regulador.
Compromiso con la Comunidad
El alcalde de Cariñena, Sergio Ortíz, agradeció el apoyo institucional a la candidatura de la ciudad como Ciudad Europea del Vino 2025, respaldada por 323 entidades. La designación se conocerá el próximo 21 de noviembre. La bendición del mosto este año rindió homenaje a la comunidad rumana que vive y trabaja en la Denominación, con la participación de dos jóvenes representantes, Antonia Daría Mantarau y Radu Hristea.
La Fiesta de la Vendimia de la D.O. Cariñena continúa siendo un evento emblemático que celebra la tradición vitivinícola y el esfuerzo de todos aquellos que contribuyen a la producción de este néctar asombroso.
